Caseificio Macchiusi Monica - Kyiv

Sono andato al caseificio Macchiusi dopo essere stato consigliato da 2 persone. Una mi parlava bene del prodotto e l'altra mi ha descritto il trattamento delle bufale che vengono lavate continuamente per evitargli le fastidiose mucche cavalline e avere un latte migliore, devo aggiungere che le ragazze addette alla vendita sono di una gentilezza strepitosa, come primo acquisto mi hanno regalato qualche Ciliegina da assaggiare che non sono arrivate a casa Erano talmente buone che le ho finite tutte per strada complimenti. Se volete mangiare la migliore mozzarella dell'agro pontino andate direttamente al caseificio macchiusi non ve ne pentirete, anche il prezzo è ottimo!

Consigliato da un amico, questo caseificio è il regno delle mozzarelle e della stupenda ricotta di bufala. Si possono trovare anche altri formaggi tipo pecorino, provolone e altro che personalmente non ho provato. Consigliatissimo !!

Buongiorno alla signora Monica e al suo Staff, posso solo dire che la loro cortesia è seconda solo alla qualità della 'mozzarella ' che producono. Per me bravissimi tutti da parte di un cliente entusiasta

Dal produttore al consumatore, sapendo che quel che comprerai è un prodotto offerto da vere bufale che placide se ne stanno a pochi metri nell'azienda stessa. Mozzarelle gustose, corpose, davvero strepitose e ricotte dal profumo intenso, vero e poi altri prodotti del territorio che invogliano ad esser presi solamente a guardarli! Potrebbe esserci un pó di attesa, ma ne vale la pena. Il personale è attento, competente e gentilissimo. Torneremo sicuramente perchè questo caseificio merita e soprattutto merita di essere pubblicizzato!

Dal produttore al consumatore senza dubbio. Le bufale a 50m dal caseificio, i terreni intorno e una buonissima mozzarella. Di quelle che rumoreggia stridendo sui denti. La top a mio avviso resta nel casertano ma anche questa è ottima senza dubbio. Visto il continuo afflusso al caseificio conviene probabilmente chiamare e prenotare per nn rimanere senza, per esempio in Agosto quando c'è tanto turismo. Il Martedì chiuso, 8-13 16-19.30, domenica 8-13. Buona mozzarella (vera) a tutti