Fink Cafe. - Feedback

Vor einem Besuch in der KulturKirche Köln besuchten wir das kleine Restaurant und genossen dort die Einstimmung auf das Konzert. Kleine Karte mit vielseitigem A... read more Vor einem Besuch in der KulturKirche Köln besuchten wir das kleine Restaurant und genossen dort die Einstimmung auf das Konzert. Kleine Karte mit vielseitigem Angebot, viel vegetarisches aber auch Fisch und Fleisch im Angebot. Pasta mit Maronen und (getrockneten) Steinpilzen, Lachs mit Spinat und Granatapfel und das auf den Punkt gegarte Risotto waren schmackhaft. Kleine, gute Weinauswahl und viele nicht-alkoholische Getränke auf der Karte.

Wir waren gestern Abend zu zweit im Fink und wurden von Anfang bis Ende verwöhnt und unendlich freundlich und offen bedient. Unser Essen hat uns beiden sehr gut... read more Wir waren gestern Abend zu zweit im Fink und wurden von Anfang bis Ende verwöhnt und unendlich freundlich und offen bedient. Unser Essen hat uns beiden sehr gut geschmeckt, die Portionen waren wirklich groß und das Essen einfach nur liebevoll aufeinander abgestimmt. Wir kommen sehr gerne wieder, haben wir schon bei Essen so ausgemacht! Leider war nicht viel los, was ich echt schade finde, denn solche Kleinode müssen gepflegt werden!

Wenige aber gute vegetarische Gerichte. Wöchentlich wechselnde Karte mit konstant hoher Qualität zu angemessenen Preisen. Gute Weinempfehlungen. read more Wenige aber gute vegetarische Gerichte. Wöchentlich wechselnde Karte mit konstant hoher Qualität zu angemessenen Preisen. Gute Weinempfehlungen.

Wir waren auch im Rahmen des Taste Twelve Buchs hier und es hat uns sehr gut gefallen. In einer winzigen (!) Küche werden leckere Gerichte, in einem netten Bist... read more Wir waren auch im Rahmen des Taste Twelve Buchs hier und es hat uns sehr gut gefallen. In einer winzigen (!) Küche werden leckere Gerichte, in einem netten Bistro-Ambiente, zu einem wirklich guten Preis-Leistung-Verhältnis gezaubert.Wir kommen sicher noch einmal wieder!

Das Fink ist ein kleines Restaurant in Köln-Nippes mit ca. 30 Sitzplätzen, eher einfach gehalten, aber aufgrund seiner geringen Größe ganz gemütlich. Das Person... read more Das Fink ist ein kleines Restaurant in Köln-Nippes mit ca. 30 Sitzplätzen, eher einfach gehalten, aber aufgrund seiner geringen Größe ganz gemütlich. Das Personal ist ausgesprochen freundlich und geht auch auf Sonderwünsche ein. Die Karte ist eher klein und wechselt öfters. Heute Abend waren darauf zwei Vorspeisen, sechs Hauptgerichte und eine Nachspeise sowie Kuchen.Leider hat uns das Essen alles andere als vom Hocker gehauen. Als Vorspeise haben wir warme Feigen mit Ziegenkäsefüllung und Schinken sowie Zwiebelsuppe mit Käsecroutons bestellt. Die Zwiebelsuppe war dann leider aus, so dass meinem Mann und mir nicht anderes übrig blieb, als beide die Feigen zu bestellen. Die Feigen waren -wie das bei hierzulande erhältlichen Feigen leider oft der Fall ist- geschmacksneutral, der Ziegenfrischkäse war angenehm würzig und schmeckte mit dem darüber aufgebrachten kräftigen Honig gut. Der rohe Schinken hatte jedoch ein völlig unangebracht vordergründiges Räucheraroma, so dass man vom Schinken selber überhaupt nichts geschmeckt hat.Als Hauptspeise hatten wir Fenchelrisotto mit Zanderfilet und Rinderroulade mit Semmelknödeln und Endiviensalat (eigentlich war Spitzkohl dazu vorgesehen, den ich durch den Salat ersetzt habe). Das Fenchelrisotto hatte einen grundsätzlich guten Geschmack, war aber eindeutig zu fest, d.h. zu pappig. Mein Mann hätte sich zudem einen stärkeren Fenchelgeschmack gewünscht. Das Zanderfilet hat uns beide geschmacklich und von der Konsistenz an Backfisch vom Jahrmarkt erinnert. Es erschien uns auch frittiert und nicht gebraten. Das geht eindeutig besser und war enttäuschend. Die Rinderroulade war geschmacklich in Ordnung, ich habe allerdings schon deutlich bessere und speziell deutlich zartere Rinderrouladen gegessen. Die Semmelknödelscheiben waren gebraten und stellenweise angenehm knusprig, aber auch stellenweise gummiartig. Geschmacklich waren sie ebenfalls befriedigend. Einzig der von mir gegen den Spitzkohl getauschte Endiviensalat war ein Highlight. Der Salat war knackig frisch und hatte ein wirklich gutes -bei Endiviensalat gegen die Bitterkeit häufig genutztes- würziges Kartoffeldressing. Sehr lecker.Als Nachspeise gab es nur Haselnusspannacotta oder eben Kuchen. Da wir beide keine Pannacotta mögen und abends nicht zwingend Kuchen essen müssen, haben wir -für uns eher ungewöhnlich- unser Abendessen nach zwei Gängen beendet und sind direkt zum Espresso übergegangen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist OK. Insgesamt hatten wir uns vom Fink mehr versprochen und waren von den vorgefundenen Kochkünsten eher enttäuscht. Es war halt einfach nichts dolles.

The fink is located in Siebachstraße directly opposite the da franco and offers quite charming dishes, with always changing offers. the dining room is quite sma... read more The fink is located in Siebachstraße directly opposite the da franco and offers quite charming dishes, with always changing offers. the dining room is quite small and quick you feel family atmosphere. prices are slightly higher, but the quality is also true. the team of the restaurant is very active on site and also helps with a special desire. In summer you can also sit wonderfully outside and watch the ride at the small intersection. then suitable drinks are served. a beautiful culinary staircase in nipples.

I am a 'fink' fan!!!! How many times I was thrilled with friends there. An interesting menu, delicious drinks, cheap prices and very friendly service. What else... read more I am a 'fink' fan!!!! How many times I was thrilled with friends there. An interesting menu, delicious drinks, cheap prices and very friendly service. What else do you want?

All right. Eat well, business-friendly, prices okay. I'll make my final. read more All right. Eat well, business-friendly, prices okay. I'll make my final.

The Fink is located in Siebachstraße directly opposite Da Franco and offers pretty charming dishes, with always changing offer. The guest room is very small and... read more The Fink is located in Siebachstraße directly opposite Da Franco and offers pretty charming dishes, with always changing offer. The guest room is very small and quick to feel family atmosphere. Prices are slightly higher, but the quality is also true. The team of the restaurant is very active on site and also helps with a special request. In summer you can also sit wonderfully and watch the ride on the small crossroads. Suitable drinks are then served. A beautiful culinary place in Nippes.

Small card, GREAT ESSEN!!! A nice service and a relaxed cook. What more do you want? read more Small card, GREAT ESSEN!!! A nice service and a relaxed cook. What more do you want?