Bistro Kaukasia - Koeln/ Ehrenfeld

Dieses Restaurant gleicht vom Essensniveau einer Kantine oder Mensa: das Fleisch (Lamm) war sehr fettig, überbraten (vermutlich um das Fett noch essbar zu machen), das vermeintlich hausgemachte Brot wahrscheinlich vom Vortag. Gerade mit dem saftigen, frischen Essen aus Georgien hatte es nun mal nichts zu tun! Die Servicekräfte waren unbeholfen, agierten total diskoordiniert, von der herzlichen Wärme der georgischen Kultur nichts zu spüren. Das Ambiente wirkt dunkel und stickig, dazu noch extrem laute Musik, welche noch nichteinmal georgisch war, sondern international von einem deutschen Streamingsender. Das alles bei horrenden Preisen. So schlecht haben wir schon lange nicht gegessen. Aber der Wein war gut.

Wir sind als Köln-Touristen zufällig am Kaukasia vorbeigekommen und da wir vor ein paar Jahren in Georgien und vom dortigen Essen und Wein begeistert waren, sind wir in das Restaurant gegangen in der Hoffnung, authentische georgische Küche erleben zu dürfen. Wir sind nicht enttäuscht worden: Das Essen war toll, der Wein hervorragend und auch der Service des kleinen, sehr gemütlichen Restaurants war super. Ich habe in Deutschland bisher nicht besser georgisch gegessen als dort. Beim nächsten Köln-Besuch kommen wir wieder!

Alles frisch und selbst zubereitet, traditionell und kulturell bedacht. Geschichten hinter den Gerichten, besondere Weine und georgisches Flair im Restaurant.

Tolles Erlebnis, tolles Team, georgische Atmosphäre, Spezialitäten aus dem Kaukasus, und besonders die Kultur im Restaurant. Die Ausstellungen werden immer wieder mit Liebe und Hingabe neu gestaltet.

Wir wollten gerne etwas Neues ausprobieren und sind auf dieses Restaurant gestoßen. Wir wurden sofort freundlich begrüßt und es gab Live-Musik. Anschließend wurden wir sehr nett beraten, was wir essen könnten. Auch als Vegetarier hatten wir die Qual der Wahl. Das Essen war superlecker, frisch und sehr ansprechend angerichtet. Die hausgemachten Teigtaschen mit Käse waren hervorragend. Am Ende gab es noch ein Schnäpschen aufs Haus und einen netten Plausch mit dem Besitzer. Insgesamt war es ein rundum gelungener Abend und das Restaurant mit den freundlichen Mitarbeitern ist sehr zu empfehlen. Wir kommen wieder oder schicken Freunde vorbei.