Schaukaserei kasplatzl

Die gemütliche Hütte liegt ruhig im idyllischen oberen Achetal und ist über eine schmale Mautstraße (z.Zt. 4 €) zu erreichen. Natürlich kann man auch dorthin wandern. Die Hütte ist absolut stimmig eingerichtet mit vielen tollen Details innen wie außen. Einfach unglaublich urig, einladend und doch irgendwie edel. Allein die Toiletten sind schon sehenswert.Man kann innen durch eine große Scheibe bei der Butter- und Käseherstellung zusehen. Natürlich kann man diesen auch mit leckeren Schinkenspeck und frischen Brot genießen und auch für Zuhause käuflich erwerben. Das Haus bezieht seinen Strom aus einem eigenen Wasserkraftwerk und ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Man kann von dort auch tolle Wanderungen ohne Autoverkehr und Massentourismus in idyllischer Umgebung unternehmen.

Sehr schöne Schaukäserei mit Wirtschaft.Tolle Aussicht von der Terasse. Klasse Essen.Wer will, kann auch kleine Dinge kaufen wie z.B. Käse, Wurst, Schnaps, usw.

Nach unserer Wanderung war das eine absolut gute Einkehr. Eine gute Jause, frische Buttermilch und guten Käse zum Mitnehmen. Der Bergkäse darf allerdings noch etwas liegen, der ist zwar gut aber noch zu jung.

Die Lage ist sehr schön. Wir haben nach einer Wanderung zur Labalm hier eine Pause gemacht.Die Kinder wollten Käsekuchen, ein Stück hätte für 2 Erwachsene gereicht. Blödsinn! Besser etwas günstiger und dafür kleinere Stücke...Man kann in der Käserei bei der Produktion zuschauen, aber vor dem Kauf nicht probieren, oder nur auf Nachfrage...

Nach einer kleinen Wanderung sind wir in das wirklich gemütliche Lokal eingekehrt und saßen auf der schönen Terrasse. Die Kaspressknödel zum üblichen Preis haben die übliche Größe weit unterschritten und zusammen mit ein bisschen Salat war das Ganze eher eine lächerliche Portion, die keinen satt macht. Schade, wer hungrig vom Tisch aufsteht, kommt sicher nicht wieder.