Wacht am Rhein - Karlsruhe

Ich war letztes Jahr da und es war hervorragend . Dieses Jahr hatten wir unsere Weihnachtsfeier in diesem Lokal gehabt , wir mussten erfahren dass der Chef Koch schwer erkrankt sei und dass man nachdachte das Geschäft abzugeben .Zum Glück gibt es nun das Restaurant samt Besitzer noch . Ein neuer Koch arbeitet in der Küche und das Essen ist immer noch gut wobei es nicht das Niveau vom Vorgänger erreicht .Habe nun für Weihnachten reserviert und freue mich schon darauf . Dem Kranke Chef Koch wünsche ich rasche und gute Genesung .

Wir waren an einem Sonntag Abend spontan dort und haben im Nebenzimmer einen Tisch bekommen. Der Kellner war sehr professionell und zuvorkommend. Das Essen war wirklich gut, die Preise sind jedoch relativ hoch. Hervorzuheben ist, dass es eine saisonale Karte zusätzlich zum normalen Speißenangebot gibt.

The food is reasonable, but price is too high for what it offers. There is no welcoming from anyone when one enters and service goes down from there. When asking for something the staff does not even look at the guests. Menu has very limited...More

Sehr gutes Essen , nette Bedienung schöne Location jederzeit wieder sehr empfehlenswert Essen wurde mit liebe zubereitet

For a pretty 'upscale' German restaurant, I think it's rather over-rated for it did not pass my Vienna Schnitzel test. This was not your average German casual place but with candles and table-cloths. Due to the somewhat limited German menu, I decided to give it the Schnitzel test and it turned out not that fulfilling. First of all, it was pan fried and not deep fried and the meat was not pounded down to a thin slab but rather an uneven thickness piece. I definitely had better schnitzel in Germany and Austria.The lamb skewer was a rather small serving so it was not the best of value. My wife found it to be very nice so it was acceptable.