Niú ちゃん Yín Zuò Diàn

Ito is WEEKDI. Ito visited UNTIL BEIJING HE SPRENDION. Show, Show, Show, Show, Show, Show

We are attracted to the first heard food of cooked meat and come to the store. Strange shaped pot? Around the iron plate round vegetables like green potatoes (cabbage, bean sprouts, green onions and meat. Looks like Monja, but the contents are like Aomori's rose grill, with a mix of meat and vegetables. The sauce is sweet and seasoned with garlic. Excellent. We cook while collecting meat and vegetables in the middle (we cook? . There are two types of tightening. After udon, uncle comes out. This uncle is excellent! ! It sucks all the taste of soup and meat and vegetables and is too delicious. Tokyo Ebisu also a franchise? As there seems to be store of, we want to go by all means. (Original 炊き肉、という初めて聞く料理に惹かれて来店。 変わった形の鍋？鉄板の周りにもんじゃ焼きのようにぐるっと丸く野菜（キャベツ、もやし、ネギ）と肉。 見た目はもんじゃに似ているが、内容は青森のバラ焼きのような、肉と野菜が混ざっている感じ。 タレはニンニクが効いた甘めの味付け。絶品。 真ん中に肉と野菜を集めながら焼いて（炊いて？）いただく。 締めはなんと2種類。うどんのあと、おじやが出てくる。このおじやが絶品！！スープと肉と野菜の旨味を全て吸っていて、美味しすぎる。 東京恵比寿にもフランチャイズ？の店舗があるようなので、ぜひ行ってみたい。

炊き肉という初めて聞く料理で、焼き肉でもなく、すき焼きでも鍋でもない新しい食体験で良い思い出を作る事ができました。 最初から最後まで炊いていった食材の出汁もあってか最後の〆のうどんがなぜか一番おいしく感じました。〆のうどんが細めの麺だったのも美味しさに一役買っていたのかもしれません。

Very nice eating and reasonable price!

めちゃ美味しいですね最高にシメのうどん、おじやも旨いですし少し気になったのがコスパがどうかなと