La Ferme des Moines - Jungholtz

Cadre très rustique et très religieux!Grande table pour 30 au centre.Buffet d entrée, de plat et de dessert.Tout le repas était bon!Entrée : différentes saladesPlat : poisson , choucroute , fleischnecke, légume, pâtesDesserts: île flottante , mousse au chocolat , crème caramel, tarte mirabelle myrtille pommePersonnel souriant et sympa

Nous avions connu cette brasserie à son ouverture, c'était magique ! depuis nous y sommes revenus souvent mais avons constaté que la qualité n'y était plus, la nouvelle formule buffet rappelle une cafétéria. On attend autre chose dans ce cadre hors du temps et magnifique. Un service à table, des tartes flambées dignes de ce nom...bref une amélioration s'impose pour y retrouver nos belles saveurs alsaciennes. Le service est souvent distant et froid...

Si vous êtes adepte d'ambiance monastique, vous serez peut-être conquis par cet établissement... La cuisine n'a, en tout cas, rien d'exceptionnel et relève plutôt de la céfétéria vaguement améliorée. Il n'en reste pas moins que le personnel est accueillant et sympathique, mais cela n'est pas suffisant pour relever le niveau.

Je suis venu le 11 aout 2017 le soir avec une amis elle ma inviter pour mon anniversaire la table étais réserver au nom de MAUREL, je ne connaissait pas se restaurant c'est mon amis qui me la fait découvrir super belle expérience, le buffet à volonté super, les serveur son disponible, l'animation est super juste pour l'animation certain moines étais caché par la vitrine du buffet dommage mais sinon tout est parfait on reviendra.

Cadre magnifique, C tout.Repas trés moyen à prix fort. 29 Euros par personne pour pour moi, mal mangé.Buffet de qualité moyenne. Deux bouteilles de vin bouchonnée. Bouchée à la reine infecte, pas d autre mots. Gratin dauphinois qui baignait dans l huile et la creme fraiche. entrée correcte, bon foie gras et saumon.Desert sans gout.Fait confirmer par d autres personnes sur place. A SE REMETTRE EN QUESTIONBien pour les personnes aimant les buffets à volonté.Trés decus. Dommage car le cadre est magnifique.