L'isola - Jesi

Questa sera, ho avuto l'onore di fare una stupenda esperienza culinarea: quando il gusto e il sapore del cibo riesce ad accontentare anche il palato più fine. Di sicuro io non posso annoverarmi nell'Olimpo di chi riesce a comprendere appieno, i particolari di una buona pietanza. Avendo con me, colleghi che hanno una buona cultura sulla cucina, ho potuto apprezzare in pieno le prelibatezze consigliate dal proprietario. Siamo partiti con un buon antipasto di pane carasau con crema di pecorino; un ottimo primo di cui non ricordo il nome, perdonatemi; uno squisito maialino e alla fine, una deliziosa crema catalana. Il tutto l'abbiamo accompagnato da un buonissimo Cannunao. Qualità prezzo più che buona. Il locale è carino, e personale molto cordiale.

Un ristorante adatto per chi vuole mangiare carne con bisteccone e anche il maialino e, per chi ama il pesce, una spigola arrosto con patatine tagliate molto fine dal sapore eccellente.Disponibili anche tanti altri piatti che vi faranno passare un momento piacevole, Volendo ci sono disponibili vini sardi e mirto per risentire il sapore e l'odore della bellissima sardegna.A 60035Jesi(AN) il Viale Don Minzoni inizia dalla rotatoria del sottopasso della stazione Ferroviaria, continuate su questa via fino alla seconda rotatoria prendete la prima uscita e 50 metri dopo sulla sinistra siete arrivati. Buon appetito.

Accoglienza fuori dal comune, Sandro il titolare, ti fa sentire a casa appena entrato. Ho mangiato da loro in diverse occasioni, dove puoi trovare oltre ai classici cibi italiani anche le magnifiche tipicità della Sardegna. Il maialino vale da solo il prezzo del pasto. Ottimo il servizio ed il rapporto qualità prezzo.

Magico, localino gestito da due fratelli sardi, super cordiali e simpatici. Essendo un gruppo abbastanza importante ci siamo fatti consigliare dal proprietario che ci ha portato la specialità del locale: il porcellino sardo (a mio parere cotto alla perfezione, in bocca si scioglieva come fosse burro per non parlare della cotenna croccante,insomma per farla breve un connubio perfetto di qualità e sapienza del cuoco nel preparare il piatto hanno reso onore al povero maialino). In oltre ci sono state servite 3 enormi bistecche fiorentine appena scottate da finire di cucinare, a nostro piacimento, su dei blocchi di sale roventi sapientemente disposti sul nostro tavolino; il tutto accompagnato da patate arrosto, verdura mista e pane carasau (tipica eccellenza sarda). Oltre alla bontà alla genuinità e all'abbondanza della cena anche il prezzo è stato onesto 25 euro compreso acqua, vino,coperto e digestivo. Che dire super consigliato se vi capita di fare un giro verso Jesi.

Ottimo ristorante sardo con cucina tipica e piatti della tradizione. Ho mangiato per la prima volta i culurgiones.