Ramenyamaokaya Iwakiten

※ If you are not good at long sentences, please ignore it. ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー Probably Iwaki 's only 24 hour ramen shop, and it 's the only one in Iwaki City that has Yamaokaya. ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー [Spicy stamina ramen limited time, 2022 edition It seems to be very popular with connoisseurs, but the kimchi topping on the miso base didn 't suit me. The ingredients that look like lettuce are apparently cabbage. I had the impression that it was “sweet and spicy” rather than “spicy”, and the unique sweetness was very disturbing to me. It 's a sweetness that can 't be drowned out by garlic and chili bean sauce. By the way, the spiciness is modest. We also added a separate topping of the limited time pork belly char siu related to the same product, but it was a bit difficult to chew, and while it was thick and filling, I felt that it was a tough texture for people with weak teeth. ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー [Shrimp salt ramen limited time The taste of shrimp mixed in the soup was rich, and it was an impression that the light and dark of people who are addictive and those who do not accept it are clearly separated. I don 't hate myself, but I wonder if it 's okay... w ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー [Dried Sardines Pork Bone Ramen Limited time offer I felt the flavor of dried sardines was stronger than pork bones. The taste change with garlic and bean sauce is probably not suitable. ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー [Special bean sprouts miso ramen limited time The crispy bean sprouts, thick soup with ma oil and grated ginger are also good accents. Though I don 't think so I personally hope for regularization. ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー [Oniboshi Ramen Limited time offer The soup is thicker than I expected, making it difficult to lift the noodles. The idea is to attack ramen, but it seems that likes and dislikes are extremely divided. I wouldn 't go so far as to say it 's bad, but personally I felt like it was okay. Speaking of which, when ordering, I was not asked about amount of fat , strength of taste , and hardness of noodles . [Special miso ramen dried noodle takeaway The noodles are thick, so it takes a long time to boil, but I made it according to the manual and it was delicious. I felt the richness was like Sumire Miso Ramen . [Soy Sauce Green Onion Char Siu Noodles It 's based on pork bones, so if you think it 's just a soy sauce based ramen and eat it, you might feel uncomfortable. At the very least, the menu name should be pork bone soy sauce ramen whether or not it is obligatory is a separate issue . The taste is good. [Premium soy sauce pork bone ramen commonly known as pre sauce I feel that there is little backfat, and I wonder if seaweed is necessary for pork bones. It 's not bad, but I have the impression that the concept is ramen that I don 't understand. The strength of the flavor and the amount of fat were normal, but I felt that it was light and easy to eat, but the taste was too light. The limited time ramen of the Yamaoka family has a strong peculiarity, for better or worse, and I feel that it is extremely hit or miss ... I often eat it once and do not repeat it . If anything, the impression is for people who are tired of the regular system. Of course it 's a matter of taste, but I think the regular type is the most delicious safe . [Special miso ramen This is my favorite. It 's rich and rich, but strangely, it 's a habit. You can change the taste with bean sauce and garlic. [Spicy miso ramen You can choose your level of spiciness from mild, medium, very spicy, and super spicy. I ate all levels of spiciness, but I think it 's a level that people with a spicy taste can eat normally. For those who simply want to pursue spiciness, I think it would be good to try the ultra spicy ramen. Most ramen noodles are thick noodles, but I would like customers to be able to order thin noodles according to their tastes. ※ I 've never eaten it, but it seems that morning ramen is thin noodles. Even at a rough timing, sometimes tonaler will appear. If you are interested, you should move your seat without hesitation. By the way, when Tonala sits next to me, I move to a seat where there are no customers on either side. The store clerk will understand, so I won 't say no. However, we manage which customer ordered by seat number, so be sure to ask the staff. 《Digression》 ・If you register as a friend on LINE, you can use some coupons for free toppings. ・The clerk will ask you about the amount of fat , strength of flavor and hardness of the noodles , but you can change it to oil backfat this is a secret menu . ・It seems that it is also possible to order no fat . I think the high degree of freedom in changing the taste is very good. Original ※ 長文が苦手な方はスルーして下さい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 多分 いわきでは唯一の24時間営業ラーメン屋で、いわき市で山岡家があるのもここだけです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【旨辛スタミナラーメン 期間限定・22年版 】 通には大好評らしいけど、味噌ベースにキムチのトッピングが自分には合いませんでした。 レタスに見える具材はどうやらキャベツらしいです。 『旨辛』ではなく『甘辛』という印象で、自分には独特の甘みがとても邪魔でした。 ニンニクや豆板醤でかき消せない甘さです。 ちなみに辛さは控え目です。 ※ 同商品と関連した期間限定の豚バラチャーシューも別途トッピングしましたが、噛み切るのに少し手こずり、分厚くて食べ応えがある反面、歯の弱い人には手強い食感だと感じました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【えび塩ラーメン 期間限定 】 スープに混入された海老の味が濃厚で、クセになる人と受け付けない人の明暗がハッキリ分かれそうな印象でした。 自分は嫌いじゃないけど、もういいかなぁ…w ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【煮干し豚骨ラーメン 期間限定 】 豚骨よりも煮干しの風味が濃く感じました。 ニンニク・豆板醤での味変はたぶん合わないっす。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【特製もやし味噌ラーメン 期間限定 】 シャキシャキもやし・マー油入りの濃いめなスープ・すりおろし生姜も良いアクセントになってます。 無いとは思うけど 個人的にレギュラー化を希望します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【鬼煮干しラーメン 期間限定 】 想定してた以上にスープがドロっとしてて、麺が持ち上げにくいです。 アイデアとしては 攻めたラーメンですが、好き嫌いが極端に分かれそうな印象です。 不味いとまでは言わないけど、個人的にはもういいや…って感じでしたw ※そう言えば、注文の際に『脂の量』『味の濃さ』『麺の硬さ』を聞かれなかったです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【特製味噌ラーメン 乾麺テイクアウト 】 太麺なので茹で時間は長めだけど、マニュアル通りに作ったらそれなりに美味しかったです。 コッテリ感が ”すみれ味噌ラーメン”ぽく感じました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【醤油ネギチャーシュー麺】 豚骨ベースなので、一見さんがただの醤油 系 ラーメンと思って食べると違和感を覚えるかも…。 せめてメニュー名を『豚骨醤油ラーメン』とかにすべきです 表記義務の有無は別問題として 。 ※ 味は良いです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【プレミアム醤油豚骨ラーメン 通称プレ醤 】 背脂が少なく感じ、豚骨系にワカメは要らないかなぁ。 不味くはないけど、コンセプトがよう分からんラーメンという印象です。 味の濃さ・脂の量は普通にしたけど、良く言えばアッサリしてて食べやすい、悪く言えば味が薄すぎる感じがしました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 山岡家の期間限定ラーメンは良くも悪くもクセが強く、当たり外れが両極端な気がする… 自分は一回食べただけでリピしないのが多い 。 どちらかと言えばレギュラー系に飽きた人向けって印象。 好みの問題なのは当然だけど、レギュラー系が一番美味しい 無難 と思います。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【特製味噌ラーメン】 これが一番 自分好みです。 コッテリ濃厚だけど、不思議と癖になります。 豆板醤やニンニクで味変できます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【辛味噌ラーメン】 小辛・中辛・大辛・激辛の中から好みのレベルを選べます。 自分は全レベルの辛さを食べましたが 自分好みの味で、辛党の人なら普通に食べれるレベルかと思います。 ※ 単純に辛さだけを追求したい人は、ウルトラ激辛ラーメンにチャレンジするのが良いと思います。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 麺は殆どのラーメンが太麺ですが、客の好みに合わせて細麺もオーダーできるようにしてほしいですね。 ※ 食べた事ないけど、朝ラーメンだけは細麺らしい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ガラガラなタイミングでも、たまに”トナラー”が出没します。 気になる人は、躊躇せずに席移動した方がいいです。 因みに自分の隣にトナラーが座ったら、両隣に客がいない席へ移動してます。 店員さんは分かってくれるので、駄目とは言いません。 ※ ただし、どの客がオーダーしたのか座席番号で管理してるので、必ず店員さんに一言かけて下さい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《余談》 ・LINEのお友達に登録にすると、一部トッピング無料のクーポンが使えるので、定期的に来店する人は損しないと思います。 ・店員に『脂の量』『味の濃さ』『麺の固さ』を聞かれますが、『油背脂』に変更できます 裏メニューですが 。 ・”脂抜き”のオーダーも可能らしいです。 味変の自由度の高さはとても良いと思います。

以前、福岡市民だったので豚骨スープの香りは、無いに等しく感じる！同じ理由で、極細ストレートに慣れ親しんだ為か、太麺が苦手！ スープは最高に美味しい ただ麺が硬い！柔めで注文してもやはり硬い！ コシが強いのと硬いとでは、意味合いが変わってくると思います。

Shirt shirt shirt shirt shirt shirt I love garlic It is very delicious when you put garlic. It seems to be delicious if not put in. It is too much to put, it becomes a chatter. But it is delicious. I want to go because it is delicious. It is easy to order with a bell. You can also worry about your organization. When you collect tickets, you can eat dumplings and ramen by service. Gyoza is a service ticket of 10 ramen. If you receive 50 tickets, exchange them with your T-shirt ticket and receive your T-shirt later. The expiration date of the service ticket is 1 year. When you ask for ramen, we will tell you the taste of oil, richness and hardness of oodles. You can adjust as you like.

カーナビで反対方向から向かったら右折できなくて遠回りして入店 お店入りにくいですけど、ラーメンはいつも美味しいです。ただ、少し薄かったです。

Ramen is here delicious