Yuri Burger - Istanbul

Beşiktaş’ta balkonunda oturarak veya astronot ve uzay konseptli iç mekanında oturup lezzetli burger yiyebileceğiniz bir mekan. Terasında oturup cheeseburger patates kızartmasını denemiştim. Çok lezzetliydi her şey ve kendi yapımları soslar da artı puan.

Farklı yerlerde çok fazla burger yiyen biri olarak açık ara en iyisi bana güvenin ve Yuri Special yiyin

Yuri’nin sürekli önünden geçiyordum fakat bir türlü fırsat bulamamıştım. Tek kelimeyle leziz etin tadı yediğim mushroom burger di. Peyniri normalde peynir sevmeyen biri olarak çok leziz buldum. Patatesleri kendilerini yapıyorlar. Ballı hardalı mayonezi ketçabı sosları da kendileri hazırlıyorlar. Cep dostu alkollü Beşiktaş’ın en iyi hamburgercilerinden biri.

Beşiktaş’ta uygun ve doyurucu hamburger menü yemek için zomato’ya göz atıyorduk ve aklıma birden yeri çok güzel, tam cadde üstünde olan bu hamburgerci geldi. Menüde yazan rakamlara bakmayın, cheeseburger+patates+içecek menüyü yalnızca 22 ₺’ye aldık. Beşiktaşı bilenler bilir, bir sürü güzel hamburgerci vardır fakat menü fiyatı 30 ₺’den aşağı değildir hiç birinin. E malum, biz de öğrenci olduğumuz için fiyat-performans olarak çok çok iyi bulduk, hamburger gayet lezzetliydi, patatesler de keza öyle. Uygun fiyata kaliteli hamburger yemek çok sevindirdi bizi. Ekmeği de yumuşacıkdı, normal hamburgercilerde olan kalın ve etten daha doyurucu olan hamburger ekmeklerinden değildi. Bir puanı etin lezzetinden kırıyorum, bence daha da lezzetli olabilir. Onun dışında her şey gayet güzeldi, tavsiye ederim

Sevgili @hominigirtlakgurme ve @yemelerdeicmelerde ‘nin Yuri Burger tadımına geldik. Türkmekan olarak cheeseburger özellikle köftenin ekmeğin tadını alabilmek için ilk defa gittiğimiz hamburgercilerde yaptığımız hamle .Köftenin tadı, tuzu ve pişirme oranı yerindeydi. Diğer tercihimiz de Mushroom Burger oldu içinde yuri sos , trüflü mayo, çıtır soğan ve mantarli bir sos vardı .Mantar sos başarılıydı.Soslarından , ekmeklerine kadar her şeyi kendileri üretiyorlar. Özellikle patatesleri kesimine kadar kendileri yapıyorlar, hazır almıyorlar. Kızartmadan öncede; soymadan patatesleri özel sirkeli kaynar suda bekledikten sonra kesim akabinde kızartma işlemine geçiyorlar . İlk görsel, Gagarin Burger cheddar dolgulu 200 gram hamburger köftesi