Maranto - Full Menu
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Drinks
Gamberoni Alla Griglia (5 Pezzi)$17.8Frische Salate
Antipasti Di Terra
Antipasto Alla Molisana (Salumi Formaggi Misti)$10.7
Prosciutto Nostrano Stracciata Agnonese$10.1
Prosciutto Nostrano Bufala Campana Dop$11.3
Carpaccio Di Scottona Locale Con Scaglie Di Parmigiano$16.6
Tartare Di Chianina I.g.p. (1 00Gr)$17.8
Prosciutto Iberico “Jamon Oro” Beher, 36 Mesi (100 Gr)$22.6
Tagliere Molisano (Formaggi Salumi Per 2 Persone)$21.4Salads
$13.1Pasta Dishes
$16.6Seafood Main Courses
Sliced Tuna$19.0Main Course
Paccheri With Seafood$16.6
Baccalà Fritto In Pastella$16.6
Fiorentina Chianina$77.3Secondi
Marinated Salmon$13.1
Filetto Di Spigola Alla Griglia$15.5Starters
Bresaola Arugula Grana$14.3Portata Principale
Gratin Calamari$16.6Spaghetti
Spaghetti Con Vongole Veraci$16.6Beef Dishes
Tagliata Ai Porcini$22.6Let's Start
Frittura Di Calamari Gamberi$16.6Secondi Piatti
Filetto Di Chianina$32.1Bisteccheria
Costata Di Chianina$33.3Antipasti E Fritti
Patate Fritte Classiche$4.8Sfizi E Secondi
Bruschette Miste (3 Pezzi)$5.9Antipasto Di Mare
Soutè Di Cozze Con Crostini Di Pane$11.9Sfizi, Fritti & Golosita’
Bruschetta Prosciutto Crudo E Mozzarella$4.8
Bruschetta Al Tartufo E Mozzarella$4.8
Mozzarelline Fritte (6 Pezzi)$4.2
Fiori Di Zucca Fritti (3 Pezzi)$5.9
Patate Messicane (Speziate)$4.8
Panzerotti Pomodoro E Mozzarella Fritti (6 Pezzi)$4.8
Caciocavallo Molisano Arrostito$7.1
Degustazione Di Formaggi Molisani Con Miele$11.3
Mozzarella Di Bufala Campana D.o.p. 150 Gr$5.3
Ricotta Agnonese Con Miele$6.5
Stracciata Agnonese Con Rucola Pomodorini$7.7
Scamorza Molisana Arrosto$7.7
Scamorza Molisana Arrosto Con Prosciutto Crudo$11.3
Scamorza Molisana Arrosto Con Tartufo Molisano$11.3Antipasti Di Mare
Fantasia Dell’ Adriatico (Misto Di Mare Freddo)$16.6
Crudo Di Spigola All’ Arancia$16.6
Tris Di Tartare (Tonno, Salmone, Scampi, 150 Gr Circa Totali)$19.0
Ostriche Belon (4 Pezzi)$16.6
Plateau Di Crudi Per 2 Persone : 4 Ostriche, 4 Scampi, 4 Gamberi, 4 Sashimi Tonno, 4 Sashimi Salmone$47.5Antipasti Di Mare Caldi
Calamari Con Pancetta Croccante, Crema Di Piselli E Scaglie Di Grana$15.5
Parmigiana Di Melanzane Con Ragu Di Polpo$16.6Sua Maesta’ Il Baccala’
Baccala Al Vapore Con Cicorietta$16.6
Baccala Gratinato Con Peperoni, Cipolla Patate$16.6
Baccala In Guazzetto Di: Carote, Peperoni, Sedano, Zucchine Pomodorini$16.6Di Terra
Tacconelle Fagioli$10.7
Gnocchi Alla Sorrentina: Pomodorino, Mozzarella, Basilico$11.3
Taglierini Cacio, Pancetta Pepe (Pecorino Molisano)$11.9
Risotto Al Tintilia E Caciocavallo$11.9
Ravioloni Al Tartufo Nero Molisano$14.3Di Mare
Gnocchi Cozze Pecorino$13.1
Taglierini Con Gambero Di Mazara, Pesto Di Pistacchio, Granella Burrata$21.4Secondi Piatti-Di Terra
Agnello Cotto Al Coppo Con Patate Al Forno$17.8
Filetto Di Maialino Con Caciocavallo Fuso Tartufo$19.0
Costolette Di Agnello Alla Brace Con Cicorietta$19.0
Filetto Di Manzo Con Pancetta, Porcini Tartufo$32.1
Filetto Di Manzo Al Vino Tintilia$26.1Secondi Piatti-Di Mare
Grigliata Di Mare: Spigola, Scampo Gamberi, Calamari, Polpo$26.1
Polipo Scottato Con Crema Di Patate Cicoria$17.8
Trancio Di Salmone Scottato In Salsa Teryaki$16.6Le Tagliate -250 Gr-
Tagliata Molisana Al Sale Maldon$19.0
Tagliata Con Rucola Grana$22.6
Tagliata Red Hereford Irlanda Al Sale Maldon$23.8
Tagliata Red Hereford Irlanda Rucola Grana$27.3
Tagliata Red Hereford Irlanda Ai Funghi Porcini$27.3I Filetti (Tenderloin) -250 Gr
Filetto Molisano$23.8
Filetto Black Angus Usa$41.6Le Costate (Bistecca - Steak) -500Gr-
Costata Molisana$25.0
Costata Sashi Beef$41.6
Costata Swami Beef$45.2I Controfiletti (Striploin) -300 Gr-
Controfiletto Molisano$22.6
Controfiletto Red Hereford Irlanda$32.1
Controfiletto Wagyu Japan A5$53.5Gli Entrecote (Ribeye) -300 Gr
Entrecote Molisano$26.1
Entrecote Phenomena$34.5
Entrecote Red Hereford Irlanda$39.2Carni Alla Brace- Al Kg
Fiorentina Molisana$53.5
Fiorentina Frisona Baltica$89.1Mains
Pizze Speciali
MolisanaSteaks
Entrecôte RibeyeAlla Brace (Kg)
Frisona BalticaTagli Di Carne Bovina
Filetto Tenderloin
Controfiletto Striploin
Costata Steak
Fiorentina T Bone PorterhouseLe Nostre Carni
Red Hereford Irlanda
Phenomena
Sashi Beef
Swami Beef
Black Angus Usa Creeckstone FarmsVom Grill – Ab 18 Uhr
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