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Le chef exerçait avant à La Ferme Gourmande, à Osses. Le cadre n'y est plus (remplacé toutefois par une superbe bâtisse). Pour le reste, c'est comme à La Ferme Gourmande, toujours aussi délicieux - voir mon avis sur celle-ci. View all feedback.
What a pleasant surprise! to find the best restaurant of the whole party in this small village. top cuisine, cooked with passion and local products. excellent and friendly service and some of the best wines in the region. All at very honest prices! highly recommended! I wish the whole team the best for the future!
First it was "the greedy farm" and it was the top now they went to the valley and it is always the same pleasure nothing to add. It's perfect.
Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant en cherchant un endroit où déjeuner après une matinée de rafting. Mais ce restaurant, situé dans un petit village du Pays Basque, vaut vraiment le détour et mérite qu'on y vienne autrement que par hasard ! Nous nous sommes tellement régalés que nous serions prêts à y retourner exprès et pourtant on habite à plus d'une heure de route :) Nous avons mangé des plats simples sur le papier mais révisités avec un vrai talent (merlu gnocchi sauce hollandaise pour ma part) c'était tout simplement délicieux, digne d'un gastro ! Le rapport qualité prix est juste énorme ! (même pour le vin avec un choix très abordable). Et en plus, "cerise sur le gâteau" le chef ne travaille qu'avec des produits de la région. Une vraie pépite ce resto, allez y les yeux fermés ! Service parfait, souriant et efficace.
What a pleasant surprise! To find the best restaurant of the whole holiday in this little village. Top food, cooked with passion and local products. Great and friendly service and some of the best wines of the region. Everything at very honest prices! Highly recommanded! Wishing the whole team all the best in the future!
Un sans faute. Un chef d'une humilité déconcertante. Des plats authentiques confectionnés avec des produits locaux et des artisans du terroir. Très belle présentation digne d'un étoilé. Maitrise de la cuisson plats fins et raffinés pour un tarif très abordable. Quittez la côte et ses restaurants d'attrappe touristes. Rapport qualité prix exceptionnel sur le pays basque nord. Merci à toute l'équipe continuez nous reviendrons avec un immense plaisir.
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