Menu - Urweid

Dishes: 60
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Menu

A complete overview of all 62 meals and drinks can be found here on the menu of Urweid from Innertkirchen.

Nobu Cold Dishes Starters Nobu Hot Dishes Mains

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Menu

  • Salad

    Spinach Quinoa Salad
    Spinach Quinoa Salad

  • Salads

    Hearts Of Palm Salad
    Hearts Of Palm Salad
    Tomato Ceviche
    Tomato Ceviche
    Baby Spinach Salad With Maine Lobster
    Baby Spinach Salad With Maine Lobster

  • Hauptgerichte

    Bratwurst Mit Zwiebelsauce
    Bratwurst Mit Zwiebelsauce

  • Nobu Hot Dishes

    Black Cod With Miso
    Black Cod With Miso
    Wagyu Foie Gras Dumplings
    Wagyu Foie Gras Dumplings
    Chilean Sea Bass With Truffle Mirin Soy
    Chilean Sea Bass With Truffle Mirin Soy
    Crab Leg With Panko Crust And Truffle Sauce
    Crab Leg With Panko Crust And Truffle Sauce
    My Spicy Crab
    My Spicy Crab

  • Vegetables

    Field Greens With Matsuhisa Dressing
    Field Greens With Matsuhisa Dressing
    Shiitake Salad With Spicy Lemon Dressing
    Shiitake Salad With Spicy Lemon Dressing

  • Nobu Cold Dishes

    Sashimi Salad With Matsuhisa Dressing
    Sashimi Salad With Matsuhisa Dressing
    Baby Spinach Salad With Dry Miso
    Baby Spinach Salad With Dry Miso
    Tuna Tataki With Tosazu Or Cilantro Dressing
    Tuna Tataki With Tosazu Or Cilantro Dressing
    Tuna Tataki Crispy Onion
    Tuna Tataki Crispy Onion
    Japanese Red Snapper With Ume Salsa
    Japanese Red Snapper With Ume Salsa
    Kampachi Crispy Shiitake
    Kampachi Crispy Shiitake
    Kelp Salad With Goma Ponzu
    Kelp Salad With Goma Ponzu
    Crispy Rice With Spicy Tuna Or Spicy Salmon
    Crispy Rice With Spicy Tuna Or Spicy Salmon
    Salmon Nashi Pear Truffle
    Salmon Nashi Pear Truffle

  • Now

    Seared Salmon Karashi Sumiso
    Seared Salmon Karashi Sumiso

  • Classic

    Rock Shrimp Tempura With Creamy Spicy Sauce Or Ponzu
    Rock Shrimp Tempura With Creamy Spicy Sauce Or Ponzu

  • Cold Dishes

    Lobster Shiitake Salad With Spicy Lemon Dressing
    Lobster Shiitake Salad With Spicy Lemon Dressing
    Baby Spinach Salad With Grilled Shrimp
    Baby Spinach Salad With Grilled Shrimp

  • Hot Dishes

    King Crab Tempura Amazu Ponzu
    King Crab Tempura Amazu Ponzu

  • Salate

    Blattsalat Mit Croutons
    Blattsalat Mit Croutons

  • Schweizer Gerichte

    Rösti Mit Speck Und Spiegelei
    Rösti Mit Speck Und Spiegelei

  • Hauptgerichte - Schwein

    Schweinssteak Mit Kräuterbutter
    Schweinssteak Mit Kräuterbutter

  • Beliebte Gerichte

    Panierte Schweinsschnitzel
    Panierte Schweinsschnitzel

  • Fleisch

    Kalbssteak 200G
    Kalbssteak 200G

  • Tanoshi Hour

    Black Cod Butter Lettuce (2 Pcs)
    Black Cod Butter Lettuce (2 Pcs)

  • … Vegetarisch-Lecker !

    Gemüseschnitzel Mit Tomatensauce
    Gemüseschnitzel Mit Tomatensauce

  • Diverse Gerichte

    Schweins Cordon-Bleu
    Schweins Cordon-Bleu

  • Main Courses

    Rindsentrecôte 200G
    Rindsentrecôte 200G

  • Steaks

    Rindsfilet 200G
    Rindsfilet 200G

  • Notes

    Pricing Info
    Pricing Info
    Meat Sourcing
    Meat Sourcing

  • Steak & Fleisch / Meat

    Schweinssteak 200G
    Schweinssteak 200G

  • Heißer Stein

    Rindsfilet 350G
    Rindsfilet 350G
    Rindsentrecôte 350G
    Rindsentrecôte 350G
    Farmersteak 350G
    Farmersteak 350G
    Pferdeentrecôte 200G
    Pferdeentrecôte 200G

  • Starters

    Einfach Gut Käseschnitte Natur Mit Spiegelei
    Einfach Gut Käseschnitte Natur Mit Spiegelei
    Käseschnitte Mit Speck Und Spiegelei
    Käseschnitte Mit Speck Und Spiegelei
    Älplermagronen Mit Speck Und Röstzwiebeln
    Älplermagronen Mit Speck Und Röstzwiebeln
    Sweet Bbq Short Ribs
    Sweet Bbq Short Ribs
    Risotto & Shrimp
    Risotto & Shrimp
    Haiti Coconut Curry Bowl
    Haiti Coconut Curry Bowl

  • Mains

    Pouletbrust Mit Zitronenbutter
    Pouletbrust Mit Zitronenbutter
    Chicken-Fingers Mit Pommes Frites
    Chicken-Fingers Mit Pommes Frites
    Schweins Cordon-Bleu Feuerwehr Mit Peperoncini
    Schweins Cordon-Bleu Feuerwehr Mit Peperoncini
    Urweid Burger Mit Pommes Frites
    Urweid Burger Mit Pommes Frites
    Fleisch Vom Hochlandrind
    Fleisch Vom Hochlandrind

  • Additional Info

    Sauces And Fruits
    Sauces And Fruits

  • Vegetarian Dishes

    Älplermagronen Mit Röstzwiebeln
    Älplermagronen Mit Röstzwiebeln

  • New Style Sashimi

    Toro Tataki With Yuzu Miso & Jalapeno Salsa
    Toro Tataki With Yuzu Miso & Jalapeno Salsa
    Lobster Ceviche (2 Pcs)
    Lobster Ceviche (2 Pcs)

  • Small Plates

    Chicken & Pineapple Tacos
    Chicken & Pineapple Tacos

  • Uncategorized

    Allergen Information
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