Le Mas des Aromes - Idron

Un bon rapport qualité prix pour le Mas des Saveurs dans un cadre raffiné. 3 formules en menu dont un décoiuverte où les papilles sont confiées à l'inspiration du chef. Un seul regret pas de viande rouge en plat principal, donc mieux vaut aimer le poisson et l'agneau.

J'avais connu le mas des arômes il y a quelques années place du foirail à Pau. Que de chemin parcouru ! L'accueil est chaleureux et le service très performant, surtout que nous sommes venus à presque 20 personnes un midi. La salle était bondée. Salle d'ailleurs magnifique et décorée avec goût. Concernant le menu, je me suis régalée avec l'entrée, le plat était un cran en dessous (purée carottes/fleur d'oranger vraiment trop salée...presque immangeable... dommage), et le dessert malheureusement sans intérêt. Je pense que ce sont des petits détails qui font que j'ai été réellement déçue. J'attendais vraiment à être subjuguée..ce ne fut pas tellement le cas. Mais j'y reviendrai car comme dirait l'adage, jamais deux sans trois !

Cuisine simplement excellente, les plats ne se retrouvent nulle part ailleurs , le chef change sa carte toute les 5 semaines avec des idées toute plus originales les unes que les autres.Pour ce prix je n'ai pas vu beaucoup de meilleures table sur la grande zone de Pau

Une très belle découverte vendredi soir avec ce restaurant;le menu à 35€ répond à toutes ses promesses,avec des produits raffinés tout aussi délicieux les uns que les autres.Au fil des bouchées l'on découvre des saveurs inédites et surprenantes,dans un mélange qui flatte les pupilles comme les papilles.Quant au service rien à dire,très souriant,accueillant.Nous avons particulièrement apprécié que le patron passe à toutes les tables pour dire un mot sympathique à chacun,et répondre aux éventuelles questions sur les mets proposés.Nous y reviendrons sans hésiter,et conseillons le Mas des Arômes à tous les amateurs de (très) bonnes tables.

Accueil très jovial, service impeccable, nous avons dîné en terrasse, et tout était très bon, nous reviendrons c'est certain. C'est la première fois que dans un Resto le personnel et le gérant prennent le temps d'échanger quelques mots, alors que la salle était pleine. Merci pour cette agréable soirée