Gasthaus Zur Kraftquelle - Höfen

Have often sat in the beautiful garden and enjoyed the peace and the AMAZINGLY delicious vegetarian food! 100% recommended!!!

(Traducido por Google) muy buena cocina vegetariana y un buen lugar para recargar energía y disfrutar de energía, solo fantástico (Original) sehr feine vegetarische Küche und ein schöner ort zum energie tanken und geniessen einach nur fantastisch

This is a wee gem of an establishment.I first visited last summer when together with a group of friends we tried it out. I had heard rumours of an oasis of calm in the nearby hills where delectable food was served...yet it took me a few years till I had the opportunity to experience it myself.The meals are prepared with great attention to detail,, with the finest of ocal vegetarian products...the cooks/hosts are delightful and will wilingly divulge information regarding the produce they use. The second time I ventired up, this time, I took my husband for a treat. As he is a great meat eater and can be wary of products such as soya etc I was a little hesitant...Needless to say I shouldn 't have worried...He revelled in the fact that choice of what he would eat was in the hands of the cook...and to my utter astonishment loved the strips of delicious spicy soya served on top of salad...indeed he absolutely loved the whole experience...I 'm afraid I cannot disagree more with 'frichtig 's ' review of this restaurant...So please ignore it 's narrowmindedness...We will certainly return on a regular basos...perhaps next time on a warm summers evening so we can enjoy the stunning setting in the garden! Friday nights are now Vegan which was a revelation...in this region, where it is difficult to find decent vegetarian dishes full stop, having the opportunity to enjoy a similarily wonderful vegan meal is something I look forward to experiencing!

Da ich zurzeit, aus beruflichen Gründen Veganer auf Probe bin, kam mir ein rein Vegetarisches Restaurant durchaus gelegen. Dies aus dem einfachen Grund, dass ein normales Restaurant sehr oft Mühe hat die Vegane Küche überhaupt zu verstehen, geschweige denn konsequent umzusetzen.Somit habe ich gleich bei der Reservierung um ein veganes Menü gebeten, was auch ohne Probleme machbar war.Leider hat uns dann die doch etwas esoterische Atmosphäre sehr verwirrt und wir wussten nicht ob wir uns nun in einem Restaurant, einem Öko-Laden, oder sogar in einer privaten Wohnung befanden. Alles wirkte sehr unprofessionel und improvisiert, was sich dann auch in der Qualität des Essens (ausgenommen vom Seidentofu- Tirami Su, dies war Weltklasse) widerspiegelte. Soll heissen, hier hat sich wohl jemand wirklich sein Hobby zum Beruf gemacht, was leider nicht immer voll und ganz funktioniert.Das Bauernhaus und dessen Lage sind durchaus wunderschön, auch die Idee des Vegetarischen Konzeptes hat Potenzial, aber doch braucht es meines Erachtens mehr Fachkompetenz um ein Restaurant zu führen. Wirklich Schade denn es wäre eine gute Idee...

Unser absolutes Lieblingsrestaurant! Wunderschöne Lage im Grünen, urgemütliche Atmosphäre und unglaubliches Essen (alles hausgemacht! ! Wir sind regelmässige Gäste und haben noch nie erlebt, dass sich ein Menu wiederholt! Jedes Mal kann man sich von einem grosszügigen 3-Gänger überraschen lassen und dazu auserwählte Weine geniessen! Sehr liebenswürdige Gastgeber, die das Ganze mit Liebe und viel Freude machen. Übrigens auch für Nicht-Vegetarier sehr zu empfehlen, es ist äusserst interessant, was für fantastische Alternativen es für Fleisch gibt (auch wir sind sonst leidenschaftliche Fleischesser ! Es gibt definitiv kein vergleichbarer Ort!