Link Estaminet Urbain - Hazebrouck

Le concept à la base est très bien. Il manquait ce genre de bar sur Hazebrouck. L'endroit est très bien situé, parking grand place. La déco et l ambiance sont bonnes. Cependant dommage que ce ne soit pas plus cosy dans le fond de l établissement, la ou il y a des grandes tables types cantine qui sont totalement impersonnelles. La carte des vins est riche, les planches sont très bonnes mais assez petites. Les desserts sont très bons également. Le gros point négatif pour ma part c'est l'accueil !! Étant allée plusieurs fois deja, on peut souvent attendre pour avoir un bonjour! La base d'un commerce! Le service est très long, par manQue d organisation. Pourtant il y a pas mal de serveurs mais comme souvent ils s asseyent avec les clients on ne les distingue même pas! 30minutes pour avoir un verre c est quand même abusé!En conclusion c est un bon concept mais franchement il faut faire un gros pas en avant sur l organisation et l'amabilité

Cadre sympa mais impersonnel. Belle carte des bières mais aucunes connaissances c'est bien dommage pour un bar situé dans une région riches en Brasseries locales et en étant si proche de la Belgique. Commander une bière et en avoir une autre juste parce que le serveur se fit au verre c'est très décevant. Quand je lis les commentaires précédent je vois que niveau bar a vin c'est pas mieux. Le concept d'Estaminet étais intéressant mais foutu en l'air par le manque de connaissance.

Je rejoins le commentaire précédent sur le Link. Concept et locaux sympa qui nous ont tout de suite attirés. Néanmoins, expérience décevante: pas de conseils et d'explications sur le vin (provenance, caractéristiques, etc.), alors que le concept est le bar à vin... Idem pour la planche : pas de présentation de ce qui la compose: quels fromages et charcuteries ? De plus, sur une planche à partager les quantités ne sont pas suffisantes: par exemple, une rondelle d'un des saucissons pour 2, c'est juste.. Idem pour le beurre. Donc sympa pour boire une bière mais ne répond pas à la promesse de bar à vin avec une restauration (même minime) au niveau.

J'y suis allée deux fois. Le cadre est très sympa et il manquait clairement ce type d'établissement à Hazebrouck.Néanmoins, je suis hyper déçue des compétences du personnel quant au vin.On dirait qu'ils ont qu'un mot à la bouche "tannique".Je recommande fortement une formation du personnel afin de mieux conseiller les clients. D'autant plus que les tarifs sont assez élevés mais non justifiés lorsqu'on n'a pas la compétence , ni l'explication derrière. Il pourrait nous servir n'importe quel vin ça serait pareil...Je tiens à préciser que les planches sont belles et de bonnes qualité.En revanche, je trouve que l'ambiance globale est assez étrange. Un serveur fort tactile qui tutoie directement dès la première fois. Beaucoup de jeunes (ce qui est bien) mais on ne se sent pas forcément à l'aise, ni à notre place.

Great place Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5