Birschel-Muhle Cafe U. Restaurant 1902

Die Erklärung für das Drama findet sich vielleicht am Ende der Rechnung. G m b H . Mit der Betonung auf "beschränkt"!Kein vorausschauender Blick eines allgegenwärtigen Patrons/Inhabers. Keine freundliche Chefin, die den Überblick behält. Sondern nur "beschränkte" Servicekräfte, die unkoordiniert, unambitioniert und (sicherlich auch) unterbesetzt die Gäste missachten, als wären diese eine weitere Zumutung.Das bestellte Wasser zum Wein wurde nicht gebracht. Die Speisekarte über eine Stunde vergessen! Wer kommt auch auf die Idee, dass man in einem Restaurant um 19:30 eine Kleinigkeit essen möchte!Die hohen Preise haben dem Abend dann den Rest gegeben. 9 Euro für einen dünnen Lugana(0,2) ist stramm. P.S. Der Nachbartisch hat 2 (!) Stunden auf ein Nudelgericht und eine Pizza gewartet. Die Pizza Ruccola war mit Feldsalat (!) anstatt Rauke belegt! Dazu viel dann niemandem mehr etwas zu ein. Pizza Feldsalat- ist neu, schmeckt aber trotzdem nicht so richtig.Leider nicht das erste Mal,dass ich in der Birschels Mühle an der schönen Ruhr so etwas erlebt habe. 2015 zum Beispiel..... aber das ist eine andere Geschichte.

Das Restaurante hat wunderschöne Räume, wie im Winter , als auch im Sommer sitzt man dort außergewöhnlich gut. Das Essen ist gut, aber entspricht nicht dem Preis-Leistunggedanken.Also etwas überteuert.Das Personal ist freundlich und hilfsbreit.

Falls wir mal auf der Tafel nichts finden und wir sind Donnerstags dort nehmen wir immer das Überraschungsmenue. Super lecker

Wir hatten das Weihnachstbuffet gebucht und waren mit 8 Personen zu Gast.Die Location liegt sehr schön an der Ruhr, die man durch die großen Fenster jederzeit im Blick hat. Die alte Schleuse direkt nebenan ist auch sehenswert. Manchmal sind auch Kunst- oder Fotoausstellungen in den Räumen.Die Küche ist italienisch, allerdings in der gehobenen Variante,- eine normale Pizza wird man dort nicht finden. Je nach Saison wechselt die Karte und bietet andere Speisen an.Das Buffet startete mit verschiedenen kalten italienischen Vorspeisen. Neben dem typischen Tomaten-Mozarella gab es jedoch auch ungewöhlichere Vorspeisen mit Meeresfrüchten und verschiedenste Saucen.Das Hauptgericht wurde von der Weihnachtskarte gewählt,- es gab Fisch, Fleisch und eine vegetarische Variante.Die Dessertauswahl bestand aus Cremes, Tiramisu und frischen Früchten.Uns hat es sehr gut gefallen und das Essen kam bei allen 8 Personen sehr gut an. Wie das Essen es bei "normalem" Restaurantbetrieb ist, kann ich nicht beurteilen, da wir nur an Weihnachten dort waren.