Restaurant Altes Weinkellerchen - Hanau

Wir waren mit Schwager und Schwägerin dort das erste mal. Ohne unsere Kinder die wir bei den Großeltern gelassen hatten. Der erste Eindruck im Eingang wundert zwar etwas aber wenn man die steile Treppe hinunter gegangen ist wird man von einem gemütlichen Kellerlokal empfangenen. Es ist schön eingerichtet sehr still Musik nur ganz leicht im Hintergrund und viel los war auch nicht. Man flüstert im ersten Moment was wir aber schnell abgelegt haben wollten wir uns ja nett unterhalten und einen schönen Abend verleben. Die Temperatur im Raum könnte etwas höher sein. Aber das tat unserer Stimmung keinen Abbruch. Die Speise- und Getränkekarte ist sehr gut. Wir hatten die Kürbissuppe,Steinpilzsuppe, Salat mit Wildlachs und den Ziegenkäse . Alle 4 Speisen waren hervorragend und zügig am Platz. Vorher folgten gleich zeitversetzt 2 Grüße aus der Küche. Erst verschiedene Brote selbst gemacht mit Frischkäse Creme und dann noch für jeden eine gebackene Garnele. Ausser uns waren noch eine Gruppe von 4 Personen dort die aber beim eintreffen unsere Vorspeisen gingen. Es folgte noch ein einzelner Herr der auch zügig und nett wie wir bedient wurde. Nach einer Tagesempfehlung des Rehrückens hatten wir dann dieses, zwei Wiener Schnitzel die endlich mal ihre Namen verdient hatte und den Pulledporck Burger mit selbst gemachten Brötchen. Mein Rehrücken wurde in mehrere Filtestücke geändert. Auf die Frage ob mich das stören würde verneinte ich...natürlich . Zum Abschluss hatten wir 2 Portionen Kaiserschmarrn die wir ins teilten. Dazu 3 Espresso und einen Latte. Der allerdings entpuppte sich als 3 fach Espresso mit wenig Milchschaum der in einen eher Unüblichen breiten tiefen Glas serviert wurde. Der ging zurück und wurde erneut im unüblichen Glas serviert mit mehr Schaum diesmal. Trinkbar jetzt aber nicht zu empfehlen. Schoki und Keks entschädigen. Alles in allem sehr guter und wiederholbarer Abend. Die Speisen waren alle durchweg auf Top Niveau. Wir gehen oft aus mit und ohne Kinder nur hier würde ich ohne Kinder wiederkommen. Beim rausgehen vielen uns dann die vielen Ehrungen auf die dieses Lokal zu recht trägt.

Wir waren sehr überrascht, ein kleiner uriger Keller, mit ausgewählter Deko. Lediglich die Temperatur war zu kühl.Das Essen hat hervorragend geschmeckt, die Bedienung war sehr zuvorkommend.Gewundert hat uns nur, dass das Restaurant nicht so gut besucht war, dafür hat die Zubereitung der Speisen zu lange gedauert . Dafür gibt es Punktabzug.Wir werden aber wieder mal zum Essen hin gehen.

Im Laufe der Jahre zweimal mittags draußen vor der Tür dinniert - was hier gegenüber kleiner Parkanlage ganz gut geht, scheinbar angenehmer jedenfalls als in dem offensichtlichen Mietshauskeller. Der stellt sich hinter einer schmalen Kistenholztür dann jedoch als zimmerhohes Gewölbe dar mit gastrorustikalen Schmuckelementen, aber leider steilen, unkomfortablen "Garten"-Bänken. Vielversprechender das Tischgedeck und das nachfolgende Wein- und Küchenangebot: Wir probierten nach einer panierten Garnele mit Café-de-Paris-Espuma als Begrüßung ein Bärlauchsüppchen mit guter Kraft trotz klassisch-üppiger Sahnebasis, ebenso gelungen das grüne Süppchen von frischen Erbsen zu 6,- €, das man sich nicht als banale "Erbsensuppe" vorstellen darf. Tadellos die Qualität und Zubereitung auch von Wiesenlamm und Weideochse, einmal mit blanchierter Weißkohlecke, zum anderen mit braisierter roter Beete an einer formidablen klassischen Reduktion mit Kartoffelgratin comme il faut. Besonderes Highlight und anderswo kaum besser zu bekommen ein warmes Schokoladenküchlein mit flüssig-kraftvoller Valrhonafüllung und Tonkabohneneis. - Die Weinkarte glänzt nicht mit großen Namen und hohen Preisen, ist also eher 'was zum Ausprobieren. Jetzt überlegen wir gerade, wo in Hanau man vergleichsweise noch besser essen könnte für gleiches Geld. Welcher Gourmet kann weiterhelfen? -- Übrigens: Der ausführlich und sauber geschriebene Erlebnisbericht unserer Vorschreiberin weist auf eigene Beobachtung hin, allerdings mit weniger (männlichen) Selbstwertgefühlen.

Aufgrund der Bewertungen und Michelin-Empfehlungen haben wir dieses Restaurant ausgewählt. Vorweg sei bemerkt, dass wir sehr oft essen gehen, auch gerne in "Stammrestaurants" gehobenem Niveaus, immer mit unseren Kindern. Sie sind beide daran gewöhnt, sich in Restaurants zurückhaltend und höflich zu verhalten; dennoch sind sie keine Heiligen, sondern Kinder. Die Bestellung verlief zunächst problemlos. Unserem kleinen Sohn wurde mitgeteilt, dass seine gewünschten Klöße vorrätig seien. Da hatte er aber Glück, wurde er doch schon beim Verrücken des Tisches näher an seine Bank recht schroff darauf hingewiesen, er könne sich ja auch auf einen Stuhl setzen. Ich hatte an diesem Tag keinen Appetit auf Fleisch und bestellte eine normale Vorspeise und zum Hauptgericht lediglich eine Portion Kartoffelgratin. Kurz darauf wurde unserem Sohn mitgeteilt, dass es keine Klöße gäbe und mir, dass es das Kartoffelgratin nur in Kombination mit einem Hauptgericht gäbe - es sei abgezählt. Aha. Ich verzichtete dann auf den Hauptgang und bestellte eine zusätzliche Suppe.- Nebenbei bemerkt hatte das Kind im Teenageralter am Nachbartisch (die einzigen Gäste außer uns, Sonntag Mittag) große Probleme mit der Essensauswahl: Sie wollte einfach kein Reh oder keinen Ochsen essen, und die Bedienung bot außer Rumpsteak keinerlei "kindgerechte" Alternative. Das Reh sei aber sehr mager ... die Augen des Teenagers wurden groß und feucht. Das Mädchen war merklich überfordert. -Das Amouse-Gueule, die Kürbiscremesuppe, das Rehragout, das Schwammerlragout sowie das Dessert waren sehr gut. An der Schmackhaftigkeit und Qualität der Speisen war nichts auszusetzen - auf jeden Fall empfehlenswert (und wir sind verwöhnt)!Das Highlight folgte kurz nach dem Essen: Unser Sohn war kurz auf der Toilette, kam dann zu mir, um mich zu bitten, ihm zu helfen. Ich sagte ihm, er solle vorgehen, ich käme gleich nach. Kaum verschwunden, stand der Kleine wieder ganz verlegen vor mir. Die Dame hätte ihn gefragt, was er denn schon wieder auf der Toilette wolle. Ich war zunächst sprachlos, so etwas hatte ich tatsächlich noch nie erlebt. Es folgte eine hanebüchene Rechtfertigung der Bedienung/Chefin, in der sie uns tatsächlich fragte, was der Kleine schon wieder auf der Toilette wolle .... Mir sträuben sich jetzt noch die Haare: Mein Kind muß zur Toilette und soll sich dafür rechtfertigen?! Ich weiß, das klingt alles so, als seien wir irgendwelche "Schnösel", aber seien Sie versichert, der Knirps war völlig unauffällig und höflich, wir waren mit unseren Kindern schon oft in sehr guten Restaurants essen, und immer wurden wir hinterher darauf angesprochen, wie nett sie sich verhalten würden - es sind definitiv keine Rabauken.Mein Mann und ich machten der Bedienung deutlich, dass unser Kind so oft zur Toilette gehen darf, wie es möchte. Ich ging dann mit ihm. Dort sagte er mir: "Mama, hier gehen wir aber nicht mehr hin, oder?" Meine Antwort muß ich wohl nicht ausführen.Zurück am Tisch erfuhr ich von meinem Mann, dass die Bedienung sich entschuldigt hatte. Ok, dass wir nicht wiederkommen würden, war klar; Aufregung wollten wir nicht verursachen und bestellten die Rechnung.Die Bedienung kam nach dem Abkassieren tatsächlich mit einem "Ausmalbild" von 2009 an, der Wettbewerb sei zwar abgelaufen, aber vielleicht möchte unser Kind doch ausmalen. Nach dem Bezahlen? Das Bild ließen wir liegen.Wir hatten gut gegessen, wir würden nicht wiederkommen, Schwamm drüber.Auf der Fahrt fragte uns unser Kind, warum man dort so ganz besonders leise hätte sein müssen. Wir verstanden zunächst nicht. Er erzählte uns, dass die Bedienung mehrmals hinter dem Rücken meines Mannes ihn angeschaut und den Finger auf ihren Mund gelegt hatte, als er in ganz normaler Lautstärke mit uns gesprochen hat! Leider ist der Kleine ein sehr folgsames Kind und verhielt sich während des Essens völlig still ... Wir haben ihm daraufhin gesagt, dass er uns solche Sachen in Zukunft sofort erzählen soll.Mir war es wichtig, dass das Ganze nicht umkommentiert blieb, ich wollte dort anrufen, auch um dem Koch/Ehemann(?) mögliche Missstände aufzuzeigen und ihm so auch zu helfen, seine weitere Kundschaft nicht auch noch zu vergraulen. Mein Mann meinte, dass diese Leute die Kritik nicht annehmen würden, es sei "verschwendete Lebenszeit", ich wußte, dass er recht hatte, dennoch wollte ich den Leuten noch eine Chance geben, bevor ich die meine erste Kritik im Internet hinterlassen würde.Meine Aussagen wurden nicht angenommen; mir wurde gesagt, ich sei die Erste, die sich beschwert hätte. Ich wunderte mich über das leere Restaurant: Sonntag Mittag wäre es immer leer ... Das Gespräch wurde derart aggressiv, dass ich schließlich aufgelegt habe. Wie schade, da ruft jemand an, der nicht einmal wiederkommen möchte, nur um konstruktive Kritik zu geben, und dann nimmt man es nicht an, sondern schlägt wüst um sich. Schade, schade.Kochen kann er. Das wäre vielleicht ein Fall für Rach? Aber auch der kann Kinderhasser nicht freundlicher machen .... Glücklicherweise gibt es im Main-Kinzig-Kreis doch noch einige wirkliche Spitzenrestaurants, die sogar ein Herz für Kinder haben.

Waren heute Abend zum ersten Mal dort und begeistert ... Das Essen war anstandlos, der Service sehr nett und zuvorkommend. Gerne wieder.