Hatari - Hamburg

Ich war das letzte Mal im August 2016 im Gorilla Grill und hatte damals gehofft, dass das mir damals gebotene nur ein Ausrutscher war. Leider war dem nicht so.I... read more Ich war das letzte Mal im August 2016 im Gorilla Grill und hatte damals gehofft, dass das mir damals gebotene nur ein Ausrutscher war. Leider war dem nicht so.Ich war heute mit meinem Vater erneut dort weil der Laden an einem Freitag Abend draußen sehr gut besucht war und weil ich dem Laden gern eine zweite Chance geben wollte. Zu Trinken gab es eine gute hausgemachte Limonade und Ratsherrn Bier, positiv ist hier die außergewöhnliche Bierauswahl anzumerken.Als Vorspeise hatten wir Beef Tartar mit Eigelb, einer guten Sauce Gribiche und Salat und Beef Tartar SurfandTurf mit zusätzlich Guacamole und Büsumer Krabben (kleine Portion 9,50 bzw. 11,50 Euro.Beides mit Röstbrot und geschmacklich lecker.Danach hatten wir Burger bestellt. Der California-Burger mit Fleisch, Käse und Bacon war ok, der Salsiccia-Burger war kritisch, da das Patty knorpelig war und der angekündigte frittierte Fenchel ganz fehlte. Die Kombi mit Tallegio war allerdings mal etwas anderes und durchaus gelungen. Die Pommes waren ok und der Ketchup nichts besonderes. Für 13,50 bzw. 15,50 Euro eher im oberen Burger-Preissegment.Fazit: Man hat beim Essen irgendwie das Gefühl, dass man das alles auch schon mal besser gegessen hat. Es schmeckt alles ganz gut, mehr aber auch nicht. Hervorzuheben ist aber der aufmerksame Service. Trotzdem werden wir diesen Laden wohl nicht noch einmal besuchen. Schade, denn man könnte aus diesem Ort mehr herausholen.+++

Also erstmal vorweg, ich gehe hier gerne hin, bin ein viel Esser leider stimmt bei einigen Portionen hier das Verhältnis zwischen preis und menge nicht.Ich hatt... read more Also erstmal vorweg, ich gehe hier gerne hin, bin ein viel Esser leider stimmt bei einigen Portionen hier das Verhältnis zwischen preis und menge nicht.Ich hatte Spargel und hatte ca. 15€ bezahlt, danach hätte ich locker noch zum nächsten Dönerladen gehen können und einen Döner essen, denn ich war gar nicht satt, leider nur eine Vorspeise.Von der Ambiente kann ich es hier nur Empfehlen es gefällt mir gut, die Leute sind sehr nett und zuvorkommend.

Gelungener Abend im Gorilla Grill. Tolle Atmosphäre, sehr nette Kellner und eine super Karte und Küche. Salate frisch und ausgefallen und auch das Entrecôte war... read more Gelungener Abend im Gorilla Grill. Tolle Atmosphäre, sehr nette Kellner und eine super Karte und Küche. Salate frisch und ausgefallen und auch das Entrecôte war gut. Definitiv eine Weiterempfehlung!

Very tasty schnitzel, fries, and spaetzle are also good, but the burger is nothing special—quite the opposite. The cooking level isn't individual, it's complete... read more Very tasty schnitzel, fries, and spaetzle are also good, but the burger is nothing special—quite the opposite. The cooking level isn't individual, it's completely dry, and there's nothing juicy about it. Add to that the overcooked onions and overly thickly sliced pickles. All in all, though, very fast service and friendly service. Just don't get the burger!!

Hatari was a safe bet for a long time – especially with children. The schnitzel was always good, the service was always friendly, and the prices were therefore... read more Hatari was a safe bet for a long time – especially with children. The schnitzel was always good, the service was always friendly, and the prices were therefore perfectly reasonable. At some point (after the pandemic , the service started to get worse and worse. The waiters were mostly unfriendly and more concerned with chatting to each other than serving the customers – and the food also got worse at some point (and not just in relation to the inflation-driven price increases . The worst is the Hatari in Schanze, which you simply can't visit anymore, but even this one has unfortunately declined considerably. The staff are unfriendly and irritated, and the schnitzel is much smaller than before and of poor quality. At Hatari in Ottensen, we recently waited 1.5 hours (on a weekday at 6 p.m. for two schnitzels, even though the place was only half full. I have no idea if the concept eventually became self-defeating due to its size or if it's just generally harder to find good people to serve, but for the same price, there are now a ton of better places in Hamburg with the same dishes. It's a shame, because I've always liked Hatari.