Basil&mars - Hamburg
Basil&mars
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Das Mittagsmenü (Vorspeise und Hauptgericht) für 15 Euro ist sehr zu empfehlen. Qualität ist kaum zu überbieten!
Wir waren jetzt schon ein paar Mal zu Gast. Nachmittags am Wochenende mit Kindern oder abends zu zweit. In der Küche steht das Team aus dem ehemaligen "La Scala" und zaubert Köstlichkeiten. Sehr zu empfehlen sind die Blutwurst, Kalbsbratwurst und Pommes (Bistrokarte bis 18 Uhr) sowie das 6-Gänge-Überraschungsmenü, mit einem wirklich fairen Preis (46,00/Person). Umfangreiche Weinkarte, die weiter ausgebaut werden soll wie uns gesagt wurde.
Dem B&M Inhaber ist ein super Coup gelungen. Die beiden eh. La Scala Köche bekochen jetzt sein Publikum. Interessante Speisekarte und empfehlenswertes 6 Gang Menü. Hier zeigt Artur , was er und sein Team wirklich kann.Kompliment ! Bedienung freundlich, zum Teil sogar herzlich und professionell. Auch der Besitzer lässt sich blicken und ist sogar ansprechbar. Angenehme Atmosphäre.Sehr spezielle, zum Teil nicht nachvollziehbar teure Weinkarte, die vermutlich nicht viele Freunde findet. Warum muss eine Flasche Mineralwasser 8 Euro kosten?Sehr empfehlenswertes Restaurant und eine Bereicherung für die kulinarische Szene Hamburgs.Auch wir kommen wieder.
Perfect service meets open and good kitchen. The visit doesn't make anything wrong.
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