Braun - Hallein

Not too many places on 24. Open December, but Cafe Braun, in the center of the city, was lively and lively. People are immersed and out, welcome the employees and their friends, large family groups enjoy a get-together. Great looking cake in the big display counter, but the cheesecake sponge we chose was quite disappointing in the texture and too sweet for our taste.

If you are on a sweet and lazy tour, make this a stop! Delicious pancakes, wonderful coffee and I highly recommend getting a small sandwich that serves them, ham, egg, mayonnaise and pickles. You make the bread! In your way we get a handmade sweet Havana cigar... Yeah, chocolate cigars or maybe one of their handmade truffles.

Heute habe ich mir mal ein paar Pralinen gekauft... Ich muss sagen, dass sie wirklich sehr gut schmecken und sie höchstwahrscheinlich selbst gemacht wurden. Das schmeckt man. Der Preis ist nicht zu teuer. Für diese Qualität ist er definitiv gerechtfertigt. 6 Stück Pralinen ca 5€ (in schöner Verpackung mit Sackerl zum Mitnehmen). Das ist mehr als nur ein fairer Preis.Ich könnte mich nicht beschweren. Weiter so!

Wir sind zum ersten Mal hier. Es fängt mit der nicht vorhandenen "Karte" an. Leider unverzichtbar für Erstbesucher. Eher gelangweilt bringt man uns diese halt. Die Bezeichnung "Karte" ist für den Notizzettel mit Plastikhülle - notdürftig mit bräunlich verschmutztem Klebeband zusammengehalten - allerdings eine Ehrenbezeichnung. Eigentlich macht das ganze bisher ein absurdes Gesamtbild. Der Inhalt des Stücks Plastik ist das Übliche. Keinerlei Besonderheiten sind vorzufinden.Es geht an die Mehlspeisen: Meine Frau besichtigt die Vitrine. Wir entscheiden uns für Johannisbeertörtchen und Mohntorte. Das Törtchen schmeckt gut. Die Mohntorte ist sehr trocken und "tiefbraun" an der Unterseite, naja.Insgesamt sind wir einfach enttäuscht vom Durchschnittlichem Gesamtbild und komplett fehlendem Ambiente das hier abgegeben wird! Wir hätten uns von einem Kaffeehaus am Stammsitz der Firma Braun einfach mehr Raffinesse erwartet.Schade!

Ein Patissier der in Paris gelernt hat. Einfach immer wieder ein Genuss. Empfehle die Sachertorte, die Millefeuille und das Caracs.