Hamburguesas Y Burritos Del Puente

El sabor de la carne es malo, es algo dulce como con canela y aparte el chico que las hace esta de mal humor y tiene muy mal modo para contestar. No las recomiendo para nada.

Como fan de las hamburguesas tenía que conocer las mejores de Guanajuato, así que preguntamos con nuestros conocidos y varios nos indicaron en la dirección de las Hamburguesas de Tepetapa. Cuando llegamos tuvimos suerte que no había fila, porque para cuando empezamos a comer el lugar estaba muy lleno. Un puesto callejero con asador de carbón que le da un sabor muy rico, a parte todo lo que lleva le da un súper buen sabor, como las zanahorias en escabeche.

Conocí este puesto ambulante de hamburguesas un domingo en la noche que moría de hambre y como siempre ya todo estaba cerrado, cuando llegamos le preguntamos al señor que era lo que tenía nos dijo que hamburguesas, burritos, quesadillas y hamburguesas de soya, en el momento que dijo hamburguesas de soya me quede extrañada pero pensé... pues bueno estoy aquí son baratas... ¿Por qué no? Me acerque con el señor y le pregunte que si podía decirme como es que las preparaba, muy amablemente me dijo claro que si acércate y conforme las iba preparando me decía que hacia la mezcla de la soya y la cocinaba con jugo magui, cuando ya está le pone queso asadero en vez de queso amarillo, deja que se calienten juntos y cuando las empezaba a montar en el pan le puso una ensalada de rosas y fruta, la verdad es que cuando lo vi le pregunte qué era eso y me dijo es que tienes que probarla... Hasta hoy no me arrepiento de ese riquísimo sabor que tuve la primera vez y continuamente voy en las noches a cenar ahí, aunque no siempre tiene ensalada de rosas, siempre es rico ir a sentarte a comer una hamburguesa de soya escuchando un poco de jazz nocturno.

Hay personas que aman su trabajo y el señor hamburguesas de tepetapa. Es impresionante el cuidado con el que prepara la carne, le pone el queso a sus hamburguesas, la tapa, la mayonesa, los chiles, pareciera que estás viendo a un artesano pulir su obra de arte. La comida por supuesto también es obra de arte, y el ser Tepepa lo sabe. Sus hamburguesas, por supuesto, son deliciosas, están preparadas con tanto amor, que imposible que no lo estén. Los precios son muy buenos y la calidad muchísimo más alta de lo que te cuesta la hamburguesa.