San Fernando Prime Rib Guadalajara

La comida es deliciosa, el servicio es bueno y la música es una buena elección. Lamentablemente, la ubicación del lugar es realmente decepcionante.

Cuando lo visité, me pareció un lugar bonito pero muy desorganizado. Tardaron mucho en traernos los platos y las bebidas, sin embargo, la comida fue exquisita.

This restaurant is located in a small Plaza Rigth in front of a local monument and sign, arcos through the minerva circuit traffic. it has a street terrace and an indoor dining room, the place is very beautiful. they make this really good prime rib, the service is ok if not excellent.

Tienen todo para ser un excelente lugar, instalaciones, experiencia y calidad, pero parece ser que hay todavía poca clientela y la especialidad, que es el Prime Rib le sirven fuera de término, muy cocida

Nuestra visita en familia fué entre semana y creo que eso influyó en el servicio, el lugar estaba semivacío y mi impresión es que el personal se contagió de la poca actividad. Nuestra mesa no contaba con servilletas, cubiertos , etc. y la mesera nunca se dió cuenta de ese detalle hasta que empezamos a solicitarle las cosas que empezó a llevar de poco a poco. Le solicitamos pan adicional y nos comentó que se les había acabado y que habían ido por él. De entrada pedimos unos camarones negros, los cuales recomiendo mucho. Solicitamos un salmón que estaba bueno, pero un platillo a base de pescado Dorado estaba con un muy alto sabor a pescado. Solicitamos un corte Tomahawk que fué una delicia y que estuvo antes de los 40 minutos que nos dijeron tardarían en prepararlo. SE DEBE PONER EN LA CARTA EL TIEMPO DE PREPARACIÓN para solicitarlo desde la llegada. La música muy deficiente, pusieron canciones antiguas de Luis Miguel. Sé que es cuestión de gustos pero me parece que no correspondía algo así. La planta baja me decepcionó en mobiliario y decoración, demasiado simple, las bancas de las mesas incomodas y no permiten comer en forma adecuada pues la mesa queda lejana. La terraza agradable, pero estaba lloviendo y se corría el riesgo de mojarse. Pude ver en la primera planta los salones privados los cuales estaban muy bonitos, lo mismo que el Sky Bar que estaba vacío pues estaba lloviendo.