Rustico Bistro - Guadalajara

Fuimos a cenar el sábado una amiga y yo. Hay una gran variedad de platillos para vegetarianos que están muy ricos. Pedimos un rissoto de betabel, una ensalada de lentejas con quinoa deliciosa. El restaurante está casi aún lado de la estación de Lulio en la calle libertad.

El día de ayer domingo 6 de noviembre, encontramos por la zona de chapultepec, este bistro, y resulto una agradable experiencia, conocimos este lugarcito que tiene una muy buena cocina en los alimentos que solicitamos, su carta de vinos adecuada para los alimentos que sirve, maridan bastante bien, con etiquetas de precio medio, tal vez algunas dos etiquetas mas redondearian su carta.Mención aparte es el servicio, muy atento todo el personal que te hacen sentir con ganas de regresar, las instalaciones muy limpias, según me dicen tiene un brunch los domingos, y habra que ír un domingo para conocerlo por la mañana.

Be careful with the cocktails : they are very expensive and their price are not in the menu. Just to let you know a Gin cocktail costs the same as the main plate.

El restaurante tiene buen ambiente aunque cabe mencionar que tiene 2 ventiladores pequeños que no son de mucha ayuda.Al llegar nos ofrecieron bebidas, no había casi nada de refrescos, y los que había, estaban calientes.Ningún Vodka y un par de Ron.Le falta capacitación a los meseros, ya que unos toman orden pero se confunden y se aprecia que les falta capacitación.El Chef estuvo muy pendiente.La comida deliciosa! Muy muy buena. Lo recomiendo.

Fui con mi pareja un domingo para el brunch, simplemente delicioso pedimos wafles con fruta y wafles benedictinos simplemente deliciosos!! La atención cálida, y muy amable la chica que nos atendió!! Definitivamente regresamos!!