Roggenbrot - Guadalajara

Este lugar es una panadería con la opción de tomar al aire libre tus alimentos. La atención es de excelencia. Por la mañana llegué de casualidad y me encontré con unas conchas recién horneadas en pan integral con nuez, además de unos roles de canela y nuez impresionantes de tamaño y de sabor. Así que por la tarde decidí probar esos famosos paninis de granos y de aceituna y fue una excelente elección.Es un lugar pequeño, sencillo pero de gran sabor, sin duda cuando regrese a Guadalajara será lo primero que regresaré a probar.Por cierto la bebida de jengibre sin alcohol es un excelente punto para acompañar la gama de comida que aquí ofrecen

Ya fuimos ahora 3-4 vezes para comprar Roggenbrot (pan de ceteno) y Bretzel. Pero ni en la manana, tampoco al medio dia, tampoco en la tarde tenían las cosas que promotan. Roggenbrot es un poco al fuera entonces no vale la pena de andarse con un uber. Al final solamente tenían las mismas cosas como en los supermercados. Mi amiga probaba un rollito relleno con queso y jamon que era bien asco. No tiene nada de ver con una panederia aleman... eso rollito era dulce y de mala calidad. Ni tenian sandwiches, tampoco pan con salchicha. Una tienda asi no es capac de hacer negocios.

El día de hoy fui a Roggenbrot a probar sus nuevos sándwiches; con pan artesanal estilo alemán, elaborado por ellos mismos, son de los mejores sándwiches que he probado. Me encanta ir a Roggenbrot!! #DieBesten

Ojalá vuelvan a recuperar el sabor y textura de su antiguo pan. Era su distintivo y diferenciado ante panaderías más populares

Muy buen pan, pero que servicio tan déspota, está bien que su panadería sea “alemana” pero estamos en MEXICO, si no se que es un financier y preguntas cómo es el tipo de pan no es necesario que corrijas a la persona porque lo llamas distinto, lo explicas educadamente. Si preguntas de que es la empanada no corriges al cliente por qué así lo llamo y era un “gallette”. LO EXPLICAS EDUCADAMENTE. Mejoren su trato.