Arracheras La Silla - Guadalajara

Hay dos tipos de restaurantes de carne asada: los pretenciosos y los fidedignos; a estos últimos pertenece "Arracheras La Silla". Todas las veces que asistas, la carne estará en su punto; el parrillero mantiene el 'now how'. Un valor agregado es la ensalada incluida con el paquete de carne, su aderezo de cilantro es un buen motivo para regresar. Al llegar, son invariables los totopos con salsa amartajada y simpáticas porciones de zanahoria y jícama. Ese antecedente equilibra las generosas porciones de carne, acompañada de chile güero relleno de queso. Sugiero de entrada empanadas tipo argentinas y claro, evitar el consumo de refresco, pues el agua de jamaica es deliciosa. El sitio de decoración honesta y espacio pequeño. Te atienden con una sonrisa y los postres detonan un cambio de sabor necesario.

El lugar es muy sencillo, pero las carnes son buenísimas, tienen combos que incluyen de entrada ensalada y después te traen la carne y te dan papas rellenas y frijoles de la olla todo muy bueno y lo mejor es que es un lugar barato para ser de cortes. he ido varias veces y nunca me han decepcionado. Muy recomendable