Fromagerie Du Moleson - Gruyeres

Ungewöhnliche Location mit typisch ländlichen Gerichten. Wir haben die Chalet Suppe und eine weitere Käsespezialität probiert. Gute Entscheidung. Der Service war aufmerksam und schnell, um unsere Wünsche zu erfüllen. Wir haben auch etwas Proviant an der lokalen Käsetheke mitgenommen. Beim nächsten Mal werden wir das Fondue ausprobieren. Ein toller Ort. Wir kommen gerne wieder.

Während wir normalerweise nach Gruyere zum Fondue gehen, war die Fromagerie ein authentisches, alpines Abendessen im Freien. Fondue war leicht, Trockenfleisch gut präsentiert und Fondue war nett und aufmerksam. Es hat geholfen, dass wir den ganzen Platz für uns an einem Wochentag Mittagessen hatten! Scheint, sie haben Brunch am Wochenende. Ein großartiger Ort für das Mittagessen, wenn Sie zum Bobsled nebenan gehen!

Das Käsefondue ist wirklich nicht gut und wurde wahrscheinlich mit sehr billig Zutaten.Der Salat war in Ordnung, industrielle Salat Sauce aber eher OKWie Desert hatten wir einen lokalen Spezialität namens bricelets. Sie waren olld und die Butter in ihnen waren schon ...Das einzig gute Sache war der Wein aus dem Wallis kommen.Die Preise sind recht hoch für alle Getränke.Sehr enttäuscht. a real toutist trap

Wir waren in den letzten Jahren öfter hier und jedes mal das Selbe: total unfreundliches Personal, schmutziger Tisch abwischen: gehört nicht zum Leistungsumfang!Ob man zum Bestellen oder Bezahlen reingehen muss ist Glückssache. Als wir das Chaos über uns ergehen ließen, war der Nachbartisch 3 mal besetzt und alle 3 Gästepaare sind frustriert und unbedient wieder gegangen. (Ok es war Sonntag und viel Betrieb)Aber positiv ist die schöne Terrasse unter vielen Sonnenschirmen, auch drinnen ist es uhrig, Streichelzoo für die Kleinen und was nicht ganz unwichtig ist: der Käse, vor allem der vor Ort gemacht, ist sehr gut. Ob das reicht um hierher zu kommen muss jeder selbst entscheiden.

Vor oder nach dem Aufstieg auf den Moleson (zu Fuß oder mit der Standseilbahn) empfehle ich Ihnen dringend, an der Käserei Moleson anzuhalten. Wir haben das Fondue nicht ausprobiert, sondern Käse- und Wurstplatten aus der Region. Es war einfach himmlisch. Ich bin sicher, dass auch die Fondue und Raclette köstlich sind. Aber vor allem werden wir den makellosen und äußerst freundlichen Service in Erinnerung behalten.