La Pernice Rossa Osteria - Grondona

Tornando dalle vacanze abbiamo cercato un ristorante vicino all'autostrada Milano-Genova per fare una sosta e prolungare le sensazioni positive sentite durante il periodo di riposo. Grazie all'app "Fuori Barrallo" abbiamo trovato l'Osteria Il Perno Rosso appena fuori dall'Arquata S Vignole B, ed era proprio quello che stavamo cercando! Bell'ambiente, piatti buoni e genuini (pappardelle con funghi, barbabietola con verdure al piatto, gusti dei dolci della casa), servizio cordiale e prezzi corretti: Cosa chiedere di più?

A safe choice: simple, goose dishes, with the flavors of once. possibility of appetizer and sweet degotation to discover with many small portions the offer of the kitchen. on this tour mark the ribs made in the house with sausage ragout on pea cream, the whole ravioli of ricotta and tomatoes and, among the sweets, the tart with jam, good as that of the grandmother

The antipasto comprised four little snacks of which a spoonful of a mediocre Russian salad and a mini portion of salmon, clearly not fresh. The ravioli dishes were below average, the sauces were too rich. We also ordered a couple of meat dishes which were okay. The tiramisu, again, unremarkable.