Noodle Shop Yan(ヌードルショップヤン

全部乗せ津軽辛味噌ラーメンを食べました！ 全部乗せだけにボリュームありました。 思わずライスも追加注目しました。 とてもこだわってる感があるラーメンで美味しかった！ 今度は塩ラーメン食べたいと思います、

昼に味噌ラーメンたべました。 まろやかで美味しかった。 青森は味噌ラーメンの美味しい店があって羨ましい。 分からない事をお答えします的な記載があったので、 なんでヤンか聞こうと思ったが、会計時に失念してしまった。

釣りの帰りに訪問。 今回は「香味津軽辛みそ」とミニチャーシュー丼を。 コクがある味噌スープ、ラード、豆板醤が相まって、ほんのり辛く、ホントに美味いっ 太縮れ麺がまた、スープと絡み美味いのなんの 久々のミニチャーシュー丼も変わらず美味しいなぁ。 たまりません至福の一時 お店の人も愛想が良くて、心地よい店です!

香味津軽味噌ラーメンをいただきました。 味噌が香り高く、香ばしさが食欲をそそります。 味噌自体の香ばしさなのか、油が焦がし油なのか分からなかったけどとにかくいい香り。 ドロっと系のスープですが見た目と裏腹に濃すぎずしょっぱ過ぎず割とマイルド。 チャーシューとの相性もよくて美味しいです。 麺は色濃く黄色い太麺でまさに味噌ラーメン！って感じ。歯切れもよくて美味しかったがややスープに負ける感が。というか少し特徴に欠ける感じ。 全体に、個人的には脂がちょっとキツかった。 お水だと口の中の脂がリセットできなかった。 お昼をだいぶ過ぎてから伺いましたので残念ながらご飯が切れてしまったとこのこと。 これ白いご飯あったら絶対もっと美味しく食べられたと思う！非常に残念です 次はもっと早い時間に食べに行きたいと思います。 ごちそうさまでした。 ※個人の嗜好に基づく感想です。

久しぶりに行きました。新しい限定メニューとして、香味味噌つけ麺がありました！もともと香味味噌ラーメンが美味しい店なので期待してきましたが、しっかり美味かったです香味辛味噌つけ麺にチャーシュープラスで13時に食べたのに22時までお腹空きませんでした笑 コロナ禍のためかおにぎりがなくなっていたのは残念！