YOU - Glattpark

Das Menü ist ein großer Traum! Wir bekamen Weine, die perfekt passten und jeder für sich war eine Überraschung. So...More read more Das Menü ist ein großer Traum! Wir bekamen Weine, die perfekt passten und jeder für sich war eine Überraschung. So...More

Mein Sohn hat mich ins YOU eingeladen und wir waren beide begeistert vom schönen Ambiente, dem sehr guten und unaufdringlichenService und den hervorragenden Spe... read more Mein Sohn hat mich ins YOU eingeladen und wir waren beide begeistert vom schönen Ambiente, dem sehr guten und unaufdringlichenService und den hervorragenden Speisen, welche auch für das Auge ein Genuss waren! Vor und zwischen den Gängen wurden immer wieder leckere Kleinigkeiten kredenzt. Alles in allem ein Gaumen- und Augenschmaus!

Hidden in the building of Kameha Hotel, You restaurant is a stylish Japaneese little place to be for a very expensive as for Zurich but exceptional quality litt... read more Hidden in the building of Kameha Hotel, You restaurant is a stylish Japaneese little place to be for a very expensive as for Zurich but exceptional quality little, signature meals. Extremely knowlegable and qualified staff brings the total experience up a level.I have visited with my friend from Osaka, Japana and although it's not a shushi place, more like an exclusive asian/european style mix, he was seriously impressed.I totally recommend this place if you are not too hungry (unless you have a massive budget)!

We just wanted to have a good dinner before our flight back to Abu Dhabi after a long day meeting. We were very pleasantly surprised by the refined modern fusio... read more We just wanted to have a good dinner before our flight back to Abu Dhabi after a long day meeting. We were very pleasantly surprised by the refined modern fusion style cuisine. Plate were very nicely presented and the quality of the lamb and fish was excellent. The only minor drawback was the cutlery... not easy to handle... Only one waiter but very efficient. If you happen to have to spend the night near the airport, highly recommend it!

Das Kameha Hotel wurden kürzlich in der Retortenstadt, Glattpark eröffnet. Als ein Bekannter von mir neulich in diesem Hotel nächtigte, haben wir uns entschloss... read more Das Kameha Hotel wurden kürzlich in der Retortenstadt, Glattpark eröffnet. Als ein Bekannter von mir neulich in diesem Hotel nächtigte, haben wir uns entschlossen, das neue, ungewöhnliche Restaurant an einem Samstag auszuprobieren. Was ich sehr speziell fand, ist dass man den Lift in einen ganz normalen Stock nehmen musste, dort bei den Hotelzimmern links und rechts vorbei gehen und dann so ins Restaurant gelangt. Naja, wirkt für mich ein eigenartig, aber vielleicht kannten wir bloss nicht den richtig Weg. Das Restaurant selbst wirkt äusserst gepflegt und sauber, ist relativ dunkel gehalten – für mich zu dunkel – und nicht alltäglich eingerichtet. Nachdem wir zu viert viele unterschiedliche Sachen bestellt haben, sind wir alle sehr gespannt, was jetzt genau kommen wird. Die Mitarbeiter sind alle sehr höflich und können all die vielen besonderen Gerichte und Kombinationen auf der Karte gut erklären. Günstig wird unsere Bestellung aber bestimmt nicht, was wir aber auch nicht erwarten. Bis all die vielen kleinen Gänge vorbei sind, vergeht weit über eine Stunde, was ich als sehr angenehm empfinde und alles noch spannender macht. Meine begleitenden Personen, ein Mann, zwei Frauen und ich, vor allem die weiblichen sind total vom gesamten Erlebnis angetan, sie finden alles sehr gut und die Grösse der einzelnen Gänge ideal. Meine Wahrnehmung ist wie folgt: Ich mag die Idee grundsätzlich, dass alles sehr spezielle, ungewöhnlich Gerichte sind. Meinen Geschmack haben die meisten Speisen jedoch nicht ganz getroffen. Auch finde ich die gesamte Menge aller Gänge zusammen nicht ganz ausreichend. Es ist daher auch nicht verwunderlich, dass mich die hohen Preise leicht irritiert haben. Ich hoffe, dass der Koch jetzt meine Meinung nicht in den falschen Hals bekommt. Alle Speisen waren sehr aufwendig und mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Was ich auch sehr schätze, ist dass ich den Eindruck hatte, dass von den Mitarbeiter jeden Kommentar, Anregung und Kritik sehr ernst genommen wurde. Diese Grösse muss man auch noch haben, insbesondere in einem Restaurant dieser Preisklasse.Ein nicht ganz günstiges, kulinarisch ausserordentliches Erlebnis, mit Speisen, die man bestimmt nicht überall findet und mit sehr gutem Service.