Pizza Power - Genua

Frequento questa pizzeria da tempo e oltre alla gentilezza di Massimo, il titolare, devo menzionare la qualità delle pizze e per me, che sono attenta ai particolari, sapere che utilizzano olio EVO, farina 0 e non 00 e che la lievitazione sia di 48 ore è già una garanzia di qualità. Pizza buona ma non solo, perché anche i dolci sono a dir poco deliziosi, inoltre l'offerta si è ampliata con i toast di Chiappa e le pinse, che non avevo mai assaggiato ma che mi hanno stupito per la loro leggerezza. Il mio consiglio è di provare, non resterete delusi.

Un forno elettrico che non ha nulla da invidiare a quelli a legna, e che oramai da decenni sforna ottime pizze dagli ingredienti genuini ed amalgamati nelle maniere più sfiziose. Da assaggiare assolutamente le pizze abbinate ai sette peccati capitali, tutte con un 'aggiunta di distillato, dalla vodka al cognac, a dare un tocco sfizioso e 'peccaminoso ' finale. Buonissime ad ogni modo anche le pizze più tradizionali. Le consegne a domicilio sono particolarmente puntuali e curate, ma è possibile anche mangiare in loco, nel locale attiguo, o ordinare da asporto. Prezzi molto onesti. Nell 'augusto quartiere di Carignano, ad un palmo da Villa Croce, il Museo d 'arte contemporanea più importante di Genova.

Proprietario molto simpatico sempre presente che ti fa sentire come a casa !

Tutto molto curato e appena entri ti senti a tuo agio in un ambiente familiare. Non di poco conto essere accolti con un sorriso e proseguire con ottimi piatti e pizze davvero singolari. Che aggiungere se non la simpatia del capitano Max!!! Provatelo!

Finalmente una Pizzeria dove si può stare tranquilli mangiando una buona pizza e bevendo una buona birra. In ogni caso c'è anche la possibilità di mangiare qualche piatto ben cucinato. Ospitalità eccellente e simpatia completano il menù.