Le Dolcezze Di Liz - GENOVA

Ho commissionato a Liz la creazione della torta per il primo compleanno di mia figlia. Un evento importante per tutta la famiglia. Al telefono le ho spiegato la mia idea e abbiamo concordato la farcitura. Abracadabra.... una magia.... Liz ha creato un capolavoro, proprio come l'avevo immaginato nella mia mente! Un grande successo con gli ospiti, non solo per l'aspetto estetico, ma anche per il gusto delicato e fresco! Sono estremamente felice perché sarà un bel ricordo da rivivere negli anni. Sicuramente avrò altre occasioni per commissionare altre torte o dolci alla gentilissima Liz!

Ricordando che abbiamo mangiato una torta deliziosa qui per un battesimo, siamo tornati per ordinare una torta di compleanno con lo stemma della Samp per circa 10 persone. Ho scelto una torta semplice, estiva, con fragole, non troppo dolce e così è stata. La torta era davvero ottima, con pan di Spagna e fragole, e la panna intorno era molto buona, poco dolce come piace a me. L'impasto era buono, le materie prime di qualità. Il personale non era molto simpatico... Il prezzo era alto, anche perché non era una torta decorata, ma semplicemente buona... La raccomando, ma attenzione ai prezzi...

Liz ha un laboratorio molto accogliente con fantastici cupcakes, mille colori e mille sapori. Tutti eccellenti.

Colleghi ed amici me ne avevano parlato molto positivamente, ma ancora non avevo avuto occasione di provare Le Dolcezze di Liz : cupcakes, macarons, cheesecake, muffins, brownies e biscotti decorati. Ora che ho potuto gustare queste prelibatezze (da provare assolutamente i cupcakes ai frutti di bosco e al lime e mango), sono dispiaciuto per non aver dato subito retta a chi me le consigliava da tempo. I miei complimenti più sinceri ad Elisa, esperta cake designer e una promessa: ogni volta che passerò da Sestri Ponente non mancherò di fare una visita al suo laboratorio.