La Cave aux Moines

Cadre atypique, accueil chaleureux , le repas était délicieux , copieux , de qualité. Et surtout local ;) on reviendra !

Bon rapport qualité/prix. Expérience à vivre. Très bonnes fouasse en quantité plus que suffisante. Mais un peu bruyant face à une salle pleine.

Tout d'abord vous rentrez dans une grotte et vous marchez sur environ 100 m sous terre, c'est humide et frais, puis vous tombez sur la porte du restaurant entièrement fermé et chauffé par le four à pain (mais la petite laine est tout de même de rigueur).La cuisine est très bonne et locale, les fouées (petits pains gonflés) que l'on rempli avec des champignons, des rillettes, de la saucisse, des légumes… tout ce que vous avez sur la table. Si vous n'avez pas assez de pains, pas de problème en vous en apporte à volonté. Le vin évidemment du coin, est excellent.Gargantuesque, vous êtes au pays de Rabelais !

Ce restaurant situé en plein coeur d'un site troglodytique est une belle halte. le premier menu, tout compris café et vin d'anjou, est à 20 euros et vous permettez de déjuster des spécialités locales, en particulier les fouaces.

Un personnel très accueillant, des spécialités vraiment originales avec des produits simples mais de qualité. Des vins choisis. Un très bon moment