Vlaire Uisine Restaurant & Bar

We are a vegan family, and we were a bit skeptic when we entered. The menu was weird: although it's a vegan restaurant the courses are called "beef", "shrimps", "chicken", etc. But these are only codenames for real excellent asian-style vegan dishes. All the dishes we ate were simply excellent. Highly recommended, especially for vegans.

It is a small niche boutique restaurant serving vegetarian and vegan dishes which look and taste non-veg but made of soya, etc. Quite delicious and nice. A bit expensive but value for the ambience. They could do with an upgrade on the english menu and the lady owner, waitress, manager, all in one is fabulous. Strongly recommended if you are in Vienna.

Amazing asian vegetarian and vegan food, staff are very friendly and the owner is incredibly passionate about the produce and the dishes; everything I tried (a lot! was incredible. There's a buffet available and meals a'la carte. This place made my stay in Vienna very special, I will be back for more next time!

Das ist wirklich Fine Dining! Ich kann das Vlaire Cuisine jedem in Wien empfehlen. Sehr nettes und nobles Ambiente mit einer sehr sympathischen Besitzerin, die sich gerne zum Gast an den Tisch setzt und sich mit ihm unterhält. Auch das Buffet ist perfekt dezent und nicht übermäßig riesig. Die Speisen sind elegant abgeschmeckt und man merkt die originalen asiatischen Kochkünste im Geschmack. Ein wirklich harmonisches Erlebnis!

Vor zwei Wochen haben wir das (Abend)buffet ausprobiert und waren begeistert. Im Vergleich zu anderen Restaurants ist das Angebot eher begrenzt, aber sorgfältig ausgewählt. Man findet die üblichen Verdächtigen wie Miso-Suppe, Frühlingsrollen und Nudeln, aber auch ausgefallenere Gerichte mit veganem Huhn, fermentierten Bohnen und veganen Fischeiern. Wir haben alles probiert und fanden es ausgezeichnet. Die Atmosphäre im Restaurant war unglaublich angenehm, fast wie in einem Spa. Dies war nicht zuletzt der Besitzerin zu verdanken, die nach dem Bezahlen noch gute 20 Minuten mit uns verbrachte, uns von ihrem Restaurant erzählte und mit uns über Küche und Kochen philosophierte. Ich bin selten so begeistert und erholt (und satt) aus einem Restaurant herausgegangen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.