Rudnig Alm

Pranzo estivo eccezionale in questo bellissimo rifugio! Latte fresco, piatti con formaggi, salumi e salse del posto, circondati da un...More

Während einer Wanderung Rast gemacht auf der Rudnig Alm. Hier gibt es die beste Buttermilch, die ich bisher je getrunke habe. Direkt vom Erzeuger, so schön mild - ein echter Genuss. Das ganze für günstige 1,50€ die Tasse. Toll!

Wir sind heute morgen zum Frühstück auf der Rudnig Alm gewesen. Mit dem Auto auf einem gut ausgebauten Fahrweg in ca. 35 min. von Tröpolach aus zu erreichen.Als wir ankamen, war der Tisch für uns schon schön gedeckt (wir hatten reserviert). Kaffee, Tee und warme Milch standen bereit. Der Rest wurde frisch gebracht: kalte Milch, Butter, Aufschnittplatten mit Gailtaler Speck, Wurst und Gailtaler Almkäse, verschiedene angemachte Frischkäse, Kräuterkäse, Wurstspezialitäten, Honig und selbstgemachte Marillenmarmelade sowie eine große Schüssel mit Beerenjoghurt. Zu guter Letzt wurde noch eine große Pfanne Rührei auf den Tisch gestellt. Dazu gab es ein leckeres Sauerteigbrot.Alle Milch-, Käse- und Fleischprodukte kommen aus eigener Herstellung. Frisch und köstlich.Die Bedienung war außerordentlich freundlich und zuvorkommend: Extrawünsche wie kalte Getränke oder mehr Brot oder Kaffe wurden sofort erfüllt. Ich mag es eigentlich gar nicht sagen, aber das Frühstück hat wirklich nur 8,50€ pro Person gekostet. Wer öfter auf einer Alm isst, weiss, das das ein toller Preis ist!Von der Alm hat man einen phantastischen Weitblick ins Tal und bis weit dahinter. Das ist Erholung pur.Achtung! Die Alm wird durch Familie Jenul nur von Juni bis September bewirtschaftet. Im Winter ist die Hütte an andere Betreiber verpachtet. Daher unterscheidet sich das Essen komplett im Sommer und Winter.

Im Zuge einer Wanderung erreicht und vollauf zufrieden gewesen. Sehr gutes Preis/Leistungs Verhältnis.

Typische berghut met zijn typische maaltijden (speckbrood, kaasbrood, ...). Vlotte bediening en bereikbaar voor iedereen.