Menu - Le Pasturier
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The menu of Le Pasturier from Gap includes 40 courses. On average the courses or drinks on the menu cost approximately $20.7. You can view the categories on the menu below.
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Menu
Entree
Bûche De Foie Gras Au Gingembre$22.0 Noix De Saint-Jacques Grillées À La Plancha, Velouté De Pois Frais Et Crème Parfumée À La Truffe Blanche$27.8Plat
Filet De Bœuf Grillé Accompagné De Ses Quelques Légumes Du Moment$27.8 Demi-Pigeonneau Excellence Mieral, Foie Gras, Petite Farce Aux Genièvres, Jus Réduit Aux Baies De Genièvre$28.9 Noisette D'agneau Des Hautes-Alpes, Purée De Pois Chiches Parfumés$27.8Dessert
Tarte D'aubergines Confites À La Coriandre, Sorbet Rhubarbe$10.4 Calisson De Provence, Glace Melon Confit, Pêche, Basilic$10.4 Fondant Au Chocolat, Cannelle Et Croustillant Praliné$9.8Desserts
La Perle De La Maison$63.6Warm Up
Velouté De Pois Frais Et Crème De TruffesStarters
Trois Petits Foies GrasPlatters
Filet De Barbue Grillé Quasi De Veau De Pays RôtiFromages / Salades
Les Petits Bilous De Pic Ponçon
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