Trattoria Wilma - GALLIERA

Non si può dire che non si mangi benissimo, che le porzioni non siano generose, che il servizio non sia preciso e cortese, che i prodotti non siano di ottima qualità e che non ci sia una bellissima atmosfera. Quello che si può dire è che i prezzi forse siano un po’ troppo alti se paragonati ad altri locali che offrono una proposta equivalente. Ad ogni modo lo consiglio e ci tornerò sicuramente!

Andiamo in questa trattoria con cucina tradizionale su consiglio di un'amica, e quindi decidiamo di provare. Il cibo è buono, ma il prezzo mi sembra elevato anche se le porzioni sono adeguate. La grigliata non vale 22 euro e anche i dolci sono troppo cari. Ci sono molti ristoranti che offrono un menu simile a un prezzo molto più conveniente.

Durante il nostro passaggio nella zona, abbiamo pranzato in questa trattoria ricavata in una villetta in aperta campagna. Abbiamo assaggiato le tagliatelle al ragù, che si sono rivelate abbastanza insipide sia per il sapore che per il fatto che erano piene di acqua di cottura (come si vede nella foto), e i tortelloni di ricotta al burro e salvia che galleggiavano letteralmente nel burro (come si vede nella foto). Come secondo piatto abbiamo preso una grigliata di carne non memorabile. Considerando la clientela del pranzo durante la settimana (lavoratori della zona), mi sarei aspettato prezzi più accessibili e un rapporto qualità-prezzo migliore. Il servizio è stato adeguato alla tipologia di locale.

Trattoria inserita in una doppia curva sulla provinciale da malalbergo a San Pietro in casale. In zona per lavoro mi fermo da solo per un pranzo a menu fisso alle ore 13.45. Non esiste un foglio o elenco di cosa si mangia , ma viene comunicato a voce da un sorridente signore. Mi ha elencato un primo al ragù e del pollo al forno con patate: non altro era disponibile a menu Bene prendo quello che mi dice tranne che, in altri tavoli di clienti forse ?? abituali, lo stesso menu del giorno( attenzione del giorno , non della carta) hanno diverse portate più sfiziose o perlomeno con più varietà . Gran finale: ai clienti abituali viene servita una fetta di crostata, a me non viene proposta: fatto presente al cameriere titolare, mi dice che è “ un contentino dolce alla sua clientela”. Boh: ed io come sono stato classificato dallo stesso ? Alieno ? Sconosciuto ? Non mi piace questo modo di proporsi ne capisco le motivazioni: se vuoi tenerti i clienti , soprattutto quelli nuovi, non comportati così . Pagato euro 14. Non ci tornerò più

La mancanza della Sig. Wilma si sente ma i figli hanno saputo mantenere alto il livello di qualità dela trattoria. Prezzo nella media.