Il Mandracchio - Gaeta

Due amiche di Gaeta mi hanno portato in questo locale a mangiare la vera pizza tradizionale…. Impastata ancora a mano. Cornice alto come quella napoletana ma una base più croccante! Buonissima così come le zeppole di pasta fritta assaggiate per antipasto. Assolutamente consigliatissimo. Tornerò per assaggiare la cucina tradizionale.

Siamo capitati per caso in questo ristorante ,abbiamo preso il menù turistico di pesce , siamo rimasti molto soddisfatti, ottimo cibo , porzioni anche troppo abbondanti da provare assolutamente

Trattoria fantastica! Cibo di ottima qualità! Abbiamo preso delle pizze molto buone, l'impasto leggero e friabile, i condimenti leggeri, delle melanzane buonissime condite perfettamente, gentilezza, igiene e prezzi sono veramente ottimi!! Lo consiglio vivamente!!

Arriviamo dopo aver prenotato un tavolo all'aperto, ma erano tutti occupati...Abbiamo dovuto aspettare che se ne liberasse uno. Fortunatamente non avevamo tanta fame e ci siamo accomodati una ventina di minuti dopo. Abbiamo ordinato solo 2 pizze (una mandracchio con mozzarella e una vegetariana , una bottiglia di acqua e un calice di vino (25€ . La pizza era buona e con condimenti decisamente abbondanti. L'unica pecca era la vegetariana poco stesa che risultava un po' erta..ma era comunque molto buona. Consigliato se si vuole spendere poco per le pizze

Tipica ottima pizza alla gaetana, diversa sia dalla napoletana che dalla romana. Quella con le alici fresche è assolutamente originale e favolosa. Provare per ritornare!