Yuàn - Fujieda

藤枝市の元祖喫茶店！というイメージです。 焙煎している店主のお姿がかっこよくて、にこにこ笑顔のママさんが素敵で、大好きな喫茶店です。 ちょっと暗めな照明が居心地よく心を落ち着かせてくれます。ここ最近はコーヒー豆の購入のみの利用ですが、コーヒーも美味しくてほんとは長居したいくらい。 コーヒー豆お安いです…もうちょっとアップされてもなんの文句もございません！ ずっとお元気で続けてほしいお店です。

豆売りしかしなくなっちゃいました 店内飲み不可です

珈琲の旨さは抜群。 ザルの上でキチンと珈琲豆の選別をして、自家焙煎の珈琲を熟練したマスターが淹れてくれます。 自家焙煎豆の販売もしています。 マムゼルのマスターもココに珈琲豆を買いに来ていると言っていました。

私のコーヒー豆にこだわる人生が始まったのは、こちらのお店が関係していると思います。 店内の薄暗さ。時計。コーヒーカップ。ゆっくりな雰囲気。 焙煎中のマスターは職人そのものでいつもかっこいい。ママはおきれいで優しく癒されます。帰る際「ありがとう！」とマスターに言われるのも好き。 喫茶の時間帯になかなか合わせられず、コーヒー豆を購入に伺うと「少しだけど飲んでいってね」とちょこっとコーヒーをいただくのですが、もうその「ちょこっと」だけで満足。入店前は「しっかり1杯飲みたいなー」と思っているのに、お店を出る頃には満たされてしまう。 コーヒー豆は苦味が強めでミルクが合います。 純喫茶をぜひ味わっていただきたいです。お休みされることもありますが、お元気な限り 無理はしないで〜 続いてほしいお店です。

オープンしたころはＧＩＧと思ったけど。今は隣にあった「苑」さんに店名は変わっています。はっきりしたことはマスター聞いてみよう。 何といっても思い出がいっぱい詰まったお店。最近休みが多くなり、本日も休業でした。