Lúpulo Gastrobar - Full Menu

Mediterranean
Dishes: 18

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  • Entrante

    Huevo Poché Con Espuma De Patatata, Virutas De Jamón Ibérico Y Trufa Negra Rallada
    Huevo Poché Con Espuma De Patatata, Virutas De Jamón Ibérico Y Trufa Negra Rallada
    $12.3
    Tabla De Los Mejores Quesos Del Mundo Y Mi-Cuit De Foie Con Confitura De Frambuesa
    Tabla De Los Mejores Quesos Del Mundo Y Mi-Cuit De Foie Con Confitura De Frambuesa
    $21.1
    Croqueta Artesana De Jamón Ibérico Con Núcleo De Salmorejo (Und)
    Croqueta Artesana De Jamón Ibérico Con Núcleo De Salmorejo (Und)
    $1.8
    Alcachofas Confitadas A Baja Temperatura En Aceite De Oliva Con Virutas De Jamón Ibérico Y Sal Del Himalaya
    Alcachofas Confitadas A Baja Temperatura En Aceite De Oliva Con Virutas De Jamón Ibérico Y Sal Del Himalaya
    $14.1
    Calamar De Potera A La Brasa Sobre Cama De Verduras Al Wok
    Calamar De Potera A La Brasa Sobre Cama De Verduras Al Wok
    $19.3

  • Pescados

    Lomo De Bacalao De Anzuelo Giraldo Con Tomate Seco, Espuma De Patata Y Caviaroli
    Lomo De Bacalao De Anzuelo Giraldo Con Tomate Seco, Espuma De Patata Y Caviaroli
    $19.3
    Lomo De Merluza De Pintxo En Pil-Pil De Remolacha Y Almejas En Su Jugo
    Lomo De Merluza De Pintxo En Pil-Pil De Remolacha Y Almejas En Su Jugo
    $17.6
    Lomo De Rape Salvaje A La Marinera Con Vieras Encostradas
    Lomo De Rape Salvaje A La Marinera Con Vieras Encostradas
    $22.3

  • Carnes

    Solomillo De Vaca De +4 Años La Finca Con Mi-Cuit De Foie Sobre Cama De Patata Y Reducción De Pedro Ximénez
    Solomillo De Vaca De +4 Años La Finca Con Mi-Cuit De Foie Sobre Cama De Patata Y Reducción De Pedro Ximénez
    $26.9
    Perdiz Y Trufa Negra Envuelto En Pasta Fresca En Forma De Raviolis Con Salsa De Foie
    Perdiz Y Trufa Negra Envuelto En Pasta Fresca En Forma De Raviolis Con Salsa De Foie
    $14.1
    Tataki De Solomillo De Ternera La Finca Con Salsa Japo- Cañí
    Tataki De Solomillo De Ternera La Finca Con Salsa Japo- Cañí
    $19.3
    Pularda Confitada Con Trufa Negra Laminada Acompañada De Hummus Y Ensaladita Fresca
    Pularda Confitada Con Trufa Negra Laminada Acompañada De Hummus Y Ensaladita Fresca
    $18.7
    Lingote De Cochinillo Asado Deshuesado Con Su Reducción, Salsa Hoisin Y Cama De Patata Con Mojo
    Lingote De Cochinillo Asado Deshuesado Con Su Reducción, Salsa Hoisin Y Cama De Patata Con Mojo
    $17.6
    Entrecot De Vaca +4 Años Madurado La Finca Con Bouquet De Patata Y Champiñón Portobello
    Entrecot De Vaca +4 Años Madurado La Finca Con Bouquet De Patata Y Champiñón Portobello
    $32.8

  • Postres

    Torrija De Pan Brioche Con Peta Zetas Chocolateados
    Torrija De Pan Brioche Con Peta Zetas Chocolateados
    $5.3
    Fresas En Texturas
    Fresas En Texturas
    $5.9
    Tarta De Zanahoria Con Chantilly
    Tarta De Zanahoria Con Chantilly
    $5.3
    Milhojas De Hojaldre De Mantequilla Con Helado De Turrón
    Milhojas De Hojaldre De Mantequilla Con Helado De Turrón
    $5.3

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