N'dino - FONDI

La più antica e famosa trattoria di fondi, n'dino, si trova nei vicoli del centro storico, non lontano dal castello barocco. Ero a pranzo con gli amici che mi hanno fatto conoscere meglio la tradizione culinaria del paese. il menu infatti richiama totalmente le specialità del luogo, con alcune variazioni curiose. abbiamo mangiato l'antipasto della casa con tutti i prodotti della zona, come olive, salsiccia, prosciutto, formaggio e legumi. primo dei ravioli eccellenti con funghi e castagne, e come secondo una grande bistecca di maiale cotta sulla griglia. anche i dolci sono prodotti in casa, e abbiamo provato più di uno. il locale mostra gli anni che ha, ma è tenuto bene dalla proprietà e le camere sono pulite e spaziose. il personale è disponibile per spiegare le particolarità del menu, ed è stato anche molto professionale. i prezzi sono leggermente superiori alla media, ma niente da superare sulla qualità!

Piatti emozionanti sia per il gusto che per la presentazione. Dagli antipasti al dolce tutto perfetto. Simpatico lo Chef e la ragazza di sala. Bella anche la struttura nel pieno dellla via antica di Fondi. Grazie a Maurizio per la stupenda ospitalità.

Ristorante un po’ attempato, dovrebbero svecchiarlo . Per quanto riguarda il cibo nella media , buono ma non entusiasmante, in fondi uno dei migliori.

E' passato molto tempo da quando non sono tornato in questo posto. i sapori erano sempre gli stessi, anzi, migliorati! cena eccellente soprattutto per prodotti di qualità valore / prezzo.

Pranzo in compagnia di un gruppo dall'antipasto al dolce tutto fresco e buono. provare di nuovo senza viaggio di gruppo. per quello che ho provato bene ti consiglierei da... marc1222 il vs. personal taster