Osteria Piccolo Parigi - FOLIGNO

Domenica scorsa siamo stati in un piccolo locale informale dove abbiamo mangiato molto bene. Il personale era cordiale e attento.

Durante la mia visita al piccolo ma bellissimo villaggio di Rasiglia, ho scelto di mangiare in questa taverna, attratto da alcuni piatti sul menu scritto fuori dalla porta, in particolare i primi piatti al tartufo. Pochi minuti dopo essere stati accolti, ci è stato detto che i primi due piatti al tartufo erano finiti. Questo è stato il primo aspetto negativo, poiché sarebbe stato corretto rimuovere i piatti non più disponibili dal menu esposto (noi eravamo entrati solo per quelli, altrimenti avremmo scelto un altro posto). Quando è arrivato il momento di ordinare, ci è stato detto che se fossimo arrivati un po' più tardi, non avremmo nemmeno trovato l'acqua in bottiglia, ma solo quella del rubinetto, in una città turistica non mi sarei aspettato questo vincolo di orario per mangiare e comunque bastava dirlo all'ingresso che era troppo tardi per pranzo. Abbiamo optato per uno degli altri due primi piatti presenti nel menu, le fettuccine al sugo di cinghiale, ma purtroppo c'è stato un errore con il nostro ordine che è stato dimenticato. I piatti ci sono stati portati dopo qualche minuto e per scusarsi dell'inconveniente ci hanno offerto un caffè. Il prezzo è stato buono, specialmente considerando che nei villaggi turistici i conti tendono ad essere alti: tuttavia, devo sottolineare la totale assenza di mascherine nel personale di sala e, se non ho sbagliato, anche in cucina, cosa totalmente inaccettabile in questo periodo! Nonostante il cibo fosse buono, per la mancanza di correttezza e soprattutto per la mancanza di rispetto delle norme anti-Covid, non posso dare un punteggio più alto.

Durante la visita al piccolo ma molto bello villaggio di rasiglia ho scelto di mangiare in questa taverna, attratto da un paio di piatti sul menu scritto fuori a bordo, specificamente i primi piatti indicati, sia con tartufo. Qualche minuto dopo essere stati ospitati, è stato detto nella stanza che i primi due al tartufo sono stati finiti. qui la prima nota negativa, avendo un menu su una tavola esposta fuori sarebbe corretto eliminare i piatti non più presenti (nel nostro caso eravamo entrati solo per quelli, altrimenti ci saremmo fermati altrove). Quando sono venuti a prendere l'ordine, ci è stato detto se stavate arrivando un po' più tardi non avete nemmeno trovato l'acqua pressata che erano il e non il ma, in una città turistica non mi aspetto che si mangia in un tempo fisso e, in ogni caso, è stato sufficiente dire all'ingresso che era troppo tardi per mangiare il pranzo. Abbiamo però ripiegato su uno degli altri due primi presenti ai menu, fettuccine al grove, purtroppo ma hanno fatto confusione con il nostro ordine che è stato dimenticato, i piatti sono stati portati quindi dopo pochi minuti ma per scusarsi dell'inconveniente che siamo stati omaggiati del caffè. Buon prezzo, soprattutto tenendo conto del fatto che nei villaggi turistici spesso e volentieri i conti volano alti: in primo luogo, acqua e negativo coprono la totale assenza di maschera nel personale di stanza e, se non ho visto male, di cucina, totalmente inaccettabile in questo periodo! Anche se il primo era buono, a causa della mancanza di correttezza, ma soprattutto per le norme covidi non osservate non posso dare un punteggio più alto.

Ottimo cibo....qualità/qualità/prezzo, molto buono.... Personale molto gentile e mano. Un abbondante antipasto, ho provato i trituratori al Tartufo:fantastico...allora la trota di salmone al tartufo wow.molto sorprendente. .Complimenti

Esperienza straordinaria, da rifare, consigliatissima!