Ambasciata Orsarese - Foggia

Il cibo è super, gli ingredienti molto freschi e locali. La ragazza che serviva al tavolo è stata molto professionale e paziente, avevamo diversi intolleranze e allergie tra i commensali e tutti sono stati servita con massima attenzione. E poi alla fine il Pan cotto anche da asporto se non ce la fai a finire tutto. Il menù degustazione è formato ma molti assaggini di prodotti locali. Consigliatissimo!!!

Se cercate un ristorantino rustico con cucina locale e gusti autentici questo è il posto giusto! Il menù fisso vi propone una carrellata di piatti tipici e con esclusivamente ingredienti freschi e di stagione, inclusi i dolci spesso serviti ancora caldi nella teglia da forno (attenti alle dita! Immancabile il pancotto servito nella pagnotta di pane! Arrivate a stomaco vuoto perché il menu è abbondante per chiunque. Quello che avanza viene confezionato in maniera molto elegante per l'asporto. Personale e titolare molto più che cortesi e amichevoli... In breve, sembra di stare a casa della nonna.

Una bellissima scoperta, era da tanto tempo che volevamo visitare questo posto e stasera x caso abbiamo prenotato. Le nostre figlie di 6 e 12 anni hanno molto apprezzato sia la bontà dei piatti che la gentilezza del personale. Anche io e mio marito siamo rimasti molto contenti su tutte le portate, veramente prodotti genuini e cucina molto bene. Lo chef o il proprietario nn sappiamo bene chi fosse, è stato molto gentile e quando poteva veniva al tavolo dandoci spiegazioni sia sui vini che aveva scelto come accompagnamento e sia sulla preparazione dei piatti... La cameriera è stata davvero impeccabile, molto professionale e attenta oltre a darci sentire a casa. Avete conquistato nuovi clienti, complimenti x tutto!

Tutti prodotti genuini e locali, sapientemente e saporitamente cucinati, conditi anche con simpatia e professionalità. Non siamo riusciti ad arrivare alla fine del menù... continueremo a degustare a casa grazie alla doggy bag. Noi, turisti a Foggia, abbiamo gradito moltissimo

Era tra i posti segnati da tempo, finalmente sono riuscito a provarlo. A pranzo. Il locale è piccolo ma conserva qualcosa di autentico. Non esiste un menù, si segue ciò che esce dalla cucina, e se si vuole si fa anche il bis di quello che più si gradisce. Non sto qui ad elencare tutti i piatti mangiati, ma sicuramente mi ricorderò del pan cotto servito in questo modo molto particolare. La sala è gestita in modo egregio. Sposo in pieno la filosofia raccontata dal proprietario. Sicuramente ci ritornerò. Continuate così!