Toerkali - Flaesch

Das im Schatten gelegene BeizliIst oberliebst und supergut gelegen.Wir wurden zuvorkommend mit den besten Weinen und exquisiten Salsizund Chäsfritz Käsespänen bedient. Man darf mit Fug und Recht dem Ort nur allerbeste Noten geben, weilman sich wohlfühlen und geborgen fühlt. Dieses Plätzli muss man empfehlen, man darf zwar auch ein anderes wählen doch wenn man Qualität und Service will gibt kein anderes Beizli zum Ziel.

Heute kamen wir durch Fläsch auf einer Längeren Wanderung, und wir waren durstig und hungrig, aber es war Montag, und da haben die meisten Reataurants in Graubünden wohl geschlossen.Wir probierten es beim Landhaus, zu auch der Adler schien nicht geöffnet zu haben.Wir gingen dann notgedrungen ins VOLG und kauften wenigstens mal eine Flaschw Wasser. Dort fragten wir dann ob es denn nicht doch noch eine Möglichkeit zur Einkehr und die Dame riet uns, es mal hier bei Erna's Törkali zu probieren, sie wisse aber nicht, ob die nicht auch montags zu seien.Wir gingen hin und BINGO Volltreffer, diese Gaststätte hatte tatsächlich auf.Wir gingen die Treppe hinunter und kamen in einen recht kleinen schon gut besetzten Gewölbekeller, der einem schon etwas Platzangst vermitteln konnte.Also nahmen wir auf der großen nach hinten gelegenen Terasse Platz.Die Chefin selbst und eine weitere Service Kraft umsorgten uns sehr höflich und gaben uns Empfehlungen.Meine holde Frau entschied sich für eine Bünder Spezialität, ich glaube Capruns oder so etwas ähnliches und ich wählte den Bündner Teller mit verschiedenen Schinken und Spesck sowie Käse Aufschnitten.Dazu gab es einen offenen Pinot Gris aus der Bündner Herrschaft.Uns beiden hat es wunderbar gemundet, der Service war excellent, wir haben geplaudert und mehr als gesättigt traten wir nach einer Stunde unseren Heimweg nach Bad Ragaz zum Hotel an.Preise absolut okay.

Gut, freundlich, klein, gute Weine, regionales essen, schöner garten, nicht rollstuhlgängig, nicht kinderfreundlich

Seid längerer Zeit sind wir wieder einmal in die Weinstube Ernas Törkali eingekehrt.Erna selber wirtet zwar aktiv nicht mehr, aber in der Person von Uschi Gerber ist eine absolut gute Gastgeberin hier.Die Gerstensuppe war eine Wucht. Der anschliessende Kuchen super.Der Service sehr charmant.Wir kommen wieder.

Unhöflich, belehrend. liebt keine Gruppen man muss zuerst die Karte im detail lesen sonst bekommt man nichts.