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Poor service, expensive and with false pretensions. Author kitchen without reaching the approved one.
Menudo descubrimiento tener este restaurante a dos pasos del hotel!!! Una vez llegados a Falset, base en nuestra ruta por el Montsant y Priorato, me puse a investigar en la red y a pocos pasos estaba uno de los restaurantes mejor valorados de Tarragona, menuda suerte!!!. El sitio no defrauda al comensal, la decoración es de diseño, con techos excesivamente altos que le otorgan cierta frialdad al local, pero en general pulcro y agradable. El servicio cercano y atento, familiar y con ganas de agradar. Me llamo mucho la atención que en estas tierras de interior todavía sin demasiados servicios, el turismo extranjero fuera tan abundante, más de la mitad de las mesas ocupadas lo eran por foráneos. Los amantes del buen vino y de su cultura, vienen de USA o de Finlandia para pasar unos días por estos pueblos y campos multicolores en otoño. Aquí puedes venir a comer, y a beber tu botella de vino, o a maridar ese menú con distintos caldos. Muy bien el interés del camarero por explicar cada variedad de vino o la bondad de la garnacha. Los platos pasan de estar aceptables a exquisitos, puré de patatas de Prades, cordero con vermut de Falset, garbanzos, raviolis con setas....son algunos de los platos que tuve la ocasión de probar en las dos noches que acudí allí a cenar. PARA RECOMENDAR con mayúsculas.
Mal servicio, caro y con falsas pretensiones. Cocina de autor sin llegar al aprobado.
El restaurante El Celler de l'Aspic Falset se encuentra en Tarragona, España. Este restaurante tiene un chef muy conocido y la comida es realmente maravilloso. Es una gran relación calidad-precio y el servicio es excelente.