Yume - Este

Il locale si trova in una zona commerciale poco fuori il centro di Este, sulla statale strada regionale 10 che da Este porta a Monselice. Si accede in prossimità di una rotonda e l'insegna non è molto visibile. Il locale è dotato di un ampio parcheggio gratuito antistante con molti posti auto perché serve più esercizi commerciali nello stesso stabile. L'accesso al parcheggio e all'ingresso del ristorante sono agili anche per una sedia a rotelle o un passeggino. Ci siamo fermati di passaggio una sera a cena e nonostante fosse una serata infrasettimanale, il locale si è riempito quasi tutto. Il ristorante all'interno è arredato in modo elegante e moderno con un'ottima illuminazione sui tavoli. Ci sono due zone cucina: una all'ingresso dove vengono elaborati i piatti freddi ed una in fondo al locale dove invece vengono preparati i piatti caldi. Tutte le pietanze che abbiamo assaggiato erano molto buone e gli ingredienti freschi. Il servizio, tipico dei ristoranti sushi, è molto veloce e discreto. Il personale è cortese e carino. Offrono un menù a prezzo fisso sia per il pranzo che per la cena. I prezzi attuali sono leggermente aumentati rispetto alle foto che si trovano nella scheda Google di 4 anni fa.

Location moderna, ho provato la formula all you can eat, per aver modo di provare molte pietanze. Devo dire molto bene, ho scelto principalmente il sushi e il pesce crudo e lo consiglio vivamente. Impiattamento molto curato. Veloci nel servizio e gentili. Consigliato!!!

Sabato 19 marzo io e la mia compagna prenotiamo in questo ristorante 'all you can eat ' sotto consiglio di un 'amica. Il locale non è molto grande ma i numerosi coperti sono abbastanza spazioni e ben suddivisi, ampio piazzale per il parcheggio. Il menú si presenta vario e ricco di novità come il gunkan di zucchine, la tar-tar di pesce all 'arancia e piatti con ingredienti esotici come il mango. Tempi di attesa buoni per la tipologia di ristorante e mediocre il vino. Piatti buoni e gustosi nonostante il riso mi sembrasse leggermente gommoso. Buono il sashimi e ottimi gli uramaki con il tabasco. L ' unico aspetto negativo che mi sento di evidenziare è stata la cucina, che trovandosi a ridosso dell 'entrata mi ha dato un senso di poca pulizia nella zona di preparazione dei piatti, ma questo è un parere puramente soggettivo. Al termine della cena posso dire che nostre aspettative sono state superate, consiglio di provare questo ristorante.

Ristorante conosciuto grazie ai video di Danny Lazzarin, ma devo dire che la qualità è molto molto buona e non si spende in modo eccessivo. L'unica pecca è che non avevamo dei piattini per poter prendere ognuno le proprie porzioni, ma tutto sommato vi si può sorvolare. Ci tornerò!

Perfetta la proporzione tra riso e pesce, personale gentile e pesce fresco.. Peccato per la scelta, rispetto agli altri no limits, un po’ povera.. compensata dal prezzo, uno dei più bassi tra questo tipo di ristoranti