Flühmatt - Engelberg

Die besten Aelplermaggronen finden Sie auf der Flühmatt dazu trinken sie eine gute Flasche Rotwein ( Dole ) ich kann Ihnen sagen es ist PERFEKT. read more Die besten Aelplermaggronen finden Sie auf der Flühmatt dazu trinken sie eine gute Flasche Rotwein ( Dole ) ich kann Ihnen sagen es ist PERFEKT.

Noch nie in meinem Leben habe ich so herrliche Aelplermakronen (Aelplermaggronen, Makaronen :)) gegessen. Die Portion war sehr gut bemessen, und auch das Apfelm... read more Noch nie in meinem Leben habe ich so herrliche Aelplermakronen (Aelplermaggronen, Makaronen :)) gegessen. Die Portion war sehr gut bemessen, und auch das Apfelmus welches dazugehört, schmeckte außerordentlich fein. Der weisse Wein, (Johannisberg) dazu war ausgezeichnet, man kann aber auch roten Wein dazu trinken. Alle aus der Gruppe, die diese Speise gewählt hatten, schlllllemmten und konnten nicht aufhören zu rühmen, die Servirmethode im Holzgeschirr - leider weiss ich nicht wie man diese "Schüssel" nennt) sah sehr originell aus und sogar die Zwiebelschweize roch verlockend, auch wenn Zwiebeln nicht so ganz mein Ding sind.

Mit dem Taxi sind wir mit Freunden zum Nachtessen in die Flühmatt gefahren. Die Karte ist klein, die Portionen, insbesondere die Älplermakkronen, dafür sehr gro... read more Mit dem Taxi sind wir mit Freunden zum Nachtessen in die Flühmatt gefahren. Die Karte ist klein, die Portionen, insbesondere die Älplermakkronen, dafür sehr grosszügig!Herrliche Aussicht, vor allem auf den Hahnen bei Abendrot!

Beautiful family-run restaurant, old heart, large terrace, wonderful authentic food and owners who care about them when they have to pass a storm! read more Beautiful family-run restaurant, old heart, large terrace, wonderful authentic food and owners who care about them when they have to pass a storm!

We came over this restaurant because we lost on our walk. it was really nice to find the very pretty restaurant in the hill. we were very warmly welcomed and it... read more We came over this restaurant because we lost on our walk. it was really nice to find the very pretty restaurant in the hill. we were very warmly welcomed and it was suggested that we have tried out their special alpine magrones. it was. a wonderful traditional dish of kartoffel and pasta in a beautiful cheese sauce with fried wobbles with a beautiful apple sauce on the side. so a special warming lunch, we will return very soon.