Buhlhaus - Eibenstock

Wenn das Wetter es möglich macht, sitzt man in der großzügig gehaltenen Terrassenzone mit herrlichem Blick ins Erzgebirge und nicht minder begeisterten Blick auf den Teller. Das Angebot hat für jeden Geschmack etwas, und die Rouladen schmecken wirklich wie einst bei Oma. Also Weltklasse. Schön auch, dass der begabte Koch sich die kräuterischen und farblichen Zugaben frisch aus dem Garten holen kann, und genau das macht dann eben auch ein besonderes Kulinarerlebnis aus.Sicher bald mal wieder!

Sehr gutes Restaurant mit guter Auswahl und bester Qualität. Sehr schöner Aussenbereich (Biergarten). Landschaftlich sehr schön gelegen.

Superschöne Weihnachtsdeko- so wie es sich im Weihnachtsland Erzgebirge gehört!!! Gemütliches Ambiente, nette Bedienung, aber vor allem sehr schmackhaftes und liebevoll angerichtetes Essen! Wir kommen bestimmt nächstes Jahr wieder!

Beim Eintreffen im Restaurant wurden wir darauf hingewiesen, dass es aufgrund unseres verspäteten Eintreffens (15 Minuten später als reserviert!) für uns zu langen Wartezeiten beim Essen käme. Tatsächlich wurden die Gäste an den Nachbartischen, welche zum Teil erst 30 Minuten nach uns kamen, vorrangig mit ihrem Essen bedient. Man ließ uns deutlich spüren, dass verspätetes Eintreffen - seien es auch nur 15 Minuten - nicht erwünscht ist. Das Essen war um Grunde gut und dekorativ angerichtet, alle frittierten Speisen jedoch übersalzen. Das Restaurant ist eher auf Senioren ausgerichtet, wir fühlten uns mit unseren kleinen Kindern absolut nicht willkommen. In der Toilette gab es keine Möglichkeit zum Händetrocknen (Spender leer) - was für die Preiskategorie nicht akzeptabel ist.

Schon mehrfach waren wir in diesem Haus zu Gast. Wir waren immer begeistert und wurden noch nie enttäuscht. Die Küche ist regional und auf hohem Niveau. Zur Adventszeit besticht das Haus durch üppige erzgebirgische Weihnachtsdekoration ohne kitschig zu sein. Im Sommer ist ein Platz auf der niveauvoll gestalteten Terrasse zu empfehlen. Beim letzten Besuch wurden wir von einem jungen Mann bedient, der meinen amerikanischen Gast perfekt auf englisch ansprach. Er war extrem aufmerksam und professionell. Komme jederzeit gerne wieder.