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Contribute Feedback What Oliver Bürgi likes about Gasthaus Schiffle:
chefs and his team are never disappointed. eat fine (in my modest opinion better than some Michelin starters) in a rustic domestic atmosphere. the building is a beautiful old and traditional house and eating is simply stunning. very solid local tariff on one. very high level. go with the daily recommendations on the chalkboard. lamb, leber, bark, everything is really great. View all feedback.
What Kiley Wisozk doesn't like about Gasthaus Schiffle:
Ich war gestern zum zweiten Mal hier, das erste mal hätte es fast keine Gäste. Ich würde so positiv überrascht über das frische geschmackvolle essen, das es für mich klar war das ich hier her zurückkehre. Wo ist das alles geblieben nach nur 3 Wochen später? Das Haus war voll, vieles war nicht mehr frisch zubereitet, kam auch aus der Tube. Kombination hat nich zusammen gepasst, Qualität war nicht gut.Ich werde dem sch... View all feedback.
Sind Abends mit Freunden ohne Reservierung ins Schiffle. Essen war ausgezeichnet und geschmackvoll, obwohl gutbürgerlich war es dennoch überraschend. Frisches Gemüse, große Fleischportionen und ein guter Preis.Haben anscheinend nochmals reserviert, sind zwei Wochen später nochmals und es war wieder sehr gut. Auf jeden Fall empfehlenswert
Ich war gestern zum zweiten Mal hier, das erste mal hätte es fast keine Gäste. Ich würde so positiv überrascht über das frische geschmackvolle essen, das es für mich klar war das ich hier her zurückkehre. Wo ist das alles geblieben nach nur 3 Wochen später? Das Haus war voll, vieles war nicht mehr frisch zubereitet, kam auch aus der Tube. Kombination hat nich zusammen gepasst, Qualität war nicht gut.Ich werde dem schiffle noch eine Chance geben, das ich die Hoffnung habe dass es wieder frisch und gut ist. Ansonsten lohnt es sich nicht hier her zu kommen, denn dann stimmt Preis Leistung nicht. Wäre wirklich schade
Das Gasthaus Schiffle in Dornbirn ist längst kein Geheimtipp mehr. Das von außen urige Gebäude bietet auch von Innen eine sehr gemütliche Wirtsstube. Regionale Zutaten, perfekt zubereitet. Das kann man hier erwarten. Natürlich hat das auch seinen Preis und das muss es einem auch wert sein!! Preis-Leistung passt hier. Gerne wieder.
War jetzt zum zweiten Mal im Schiffle und wieder begeistert! Wirklich gute und empfehlenswerte Hausmannskost. Die doppelte Rindsbrühe natürlich selbstgemacht und wirklich kräftig. Wäre es nicht so stark mag, sollte eine andere Suppe bestellen. Ich liebe sie so. Das Entrecote war perfekt auf den Punkt gegart, der Spargel super und die Schupfnudeln köstlich. Auch die Damen waren von ihren Gerichten begeistert. Die Tochter wollte Garnelen ohne Knoblauch. Auch diese waren wunderbar zubereitet. Alles in allem, phantastisch.
Fantastisches Fleisch, herrlich angerichtetBeilagen nach Wunsch verändert, wärmsten zu empfehlen! Service sehr hilfsbereit, Holzstube für gemütliche Verweilen
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