Menu - L'absinthe
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The restaurant from Dinan offers 42 different dishes and drinks on the menu for an average price of $21.6.
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Salade De Crevettes Et Fruits Exotiques Façon Thaï$12.5
Foie Gras Fumé Au Romarin, Chutney Du Moment$17.1
Velouté De Lentilles Vertes Du Puy Et Sa Chantilly Aux Châtaignes$11.4
Œuf Parfait, Fricassée De Champignons Et Échalotes$12.5
Trio De Poissons Fumés Dans Tous Leurs États$14.8
Chaud Froid De Saint-Jacques, Crème De Corail Et Risotto Aux Coques$29.6
Filet De Bar De Ligne, Duxelles De Champignons, Fricassée De Topinambours Aux Marrons$31.9
Filet De Bœuf, Sauce Foie Gras À La Truffe, Mousseline De Panais$37.6
Pavé De Lieu Jaune, Comme Un Pot Au Feu Et Son Jus De Viande$25.1
Croustillant De Joue De Cochon Façon Bourguignonne, Écrasé De Potimarron Et Céleri Rave$22.8
Offers
Exclusive restaurant offer: Croustillant De Joue De Cochon Façon Bourguignonne, Écrasé De Potimarron Et Céleri Rave — 70% off for $6.8!
Feedback
We stopped by chance at this small place and were pleasantly surprised. The potato jackets are very good, the waitress was very kind and was pleasant to eat outdoors in the square. Overall an excellent experience.



